Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Moje 2,5 leta ma rada: spagety na jakykoliv zpusob, karbenatky, plnene papriky, smazenou rybu s tsatsiki, bramboracky, parek s br kasi, livance s horkymi malinami… no sni toho hodne, co nema rada jsou polevky. Maso se zeleninovymi omackami sni, ale nadseni vypada jinak. Je vyslovene hospodsky typ, jak to ma maso a je to smazeny, tak to ma uspech.
Tak já třeba dneska dělala bramborové noky, k tomu špenát a sázená vejce.
Je to hned, je to dobré a i celkem zdravé ![]()
@kaja555 tenhle týden jsme měli těstovinový salát to je super jídlo ve vedrech jako teď jsou
karbanátky s cuketou, tuňáka a k němu brambory, šunkofleky a dneska jsem dělala guláš a máme ho i na zítra ![]()
@kaja555 co jim chutná? U nás mají hlavní úspěch omáčky, omáčka na špagety rajčatová ale i sýrová. Kuličky z ml masa a k tomu br kaše. Polévky taky jí ale v těch vedrech je moc nevařím
. bez práce- na plech brambory na čtvrtky- sůl, kmín a na to kuřecí stehna a za 1,5h hotovo ![]()
Omáčka z pečene zeleniny. Například, dýně, cuketa, paprika, rajčata, česnek zaliju ol. olejem, okořením podle chuti, péču cca 220 těch 20minut, vyndam zaliju smetanou tycakem rozmixuju, vrátím do vyple trouby, uvařím těstoviny a hotovo. Chutná všem.
U nás vede trhané krůtí maso a zeleninový salát s cizrnou, těstoviny s boloňskou, rizoto (manžel dělá to opravdu italské, já takové to české, rýže se zeleninou), zelenina s tofu ve woku s rýží, losos a pečené batáty, pstruh s pečivem, polívky, pečená zelenina (dýně, brokolice, květák, paprika, brambory… co zrovna mám, stačí dobře ochutit a upéct a je to), dneska jsme měli lečo, ale radši máme shakshuku (podobné, bez klobásy)… V těch parnech ale točíme hodně zeleninový saláty, někdy s masem, někdy s tofu, někdy jen tak samotný.
U nás je oblíbené rizoto, někdy ho zemním přidáním smetany. Pak omáčky jako kuře na paprice. Dělám tak, že do vody dám vařit kuřecí prsa a kořenovou zeleninu. Maso pak nakrájím a zeleniny umixuju. Dochutím a smetanu do toho.. Nemusí se tam už dávat zbytečně mouka, zahusti to ta zelenina. No dal moje oblíbené jídla na plech.. Třeba nakrájené brambory na kostičky a k tomu položit filet z lososa nebo kousek filé a dát do trouby. Nebo klasiku řízky s kaší. Nejoblíbenější jsou ty řízky, které obalím v kukuřičných lupíncich..
@Lily Evans jak děláš to pravé italské rizoto? je to to s houbami?
@Elen8 píše:
Omáčka z pečene zeleniny. Například, dýně, cuketa, paprika, rajčata, česnek zaliju ol. olejem, okořením podle chuti, péču cca 220 těch 20minut, vyndam zaliju smetanou tycakem rozmixuju, vrátím do vyple trouby, uvařím těstoviny a hotovo. Chutná všem.
To se mi líbí. Vařit neumím, prosím tě, to krajís na kostky a dáš syrové do pekáče? ![]()
@smutná máma já ho právě nedělám, manžel ho umí, a dělá různé varianty - se sušenýma rajčatama, s houbama, s hráškem… na netu je hodně receptů
základ je vždycky kulatozrnná rýže, vývar, bílé víno, parmazán.
@Lily Evans prave rizoto musim zkusit, ja ho varit umim, ale uz jsem to dlouho nedelala. Nejsem si ale jista, zda to moje mala bude jist, ona je dost fixovana na maso.
Dnes varim pravy kuskus.
@warita nase mala to miluje, nicmene ta maso neji skoro vubec - z rizku obere trojobal a maso necha. Ale tak do rizota se da vpasovat treba veprova panenka na kousky ![]()
Špagety? Rizoto? To je hned. Případně zkus nějakou zdravou rychlovku. Malý proužky mrkve a jako „dip“ cizrnový hummus třeba.
Nebo celozrnný toast, salát, rajče, šunka, baby špenát.