Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Oběd (doma) pro 20 osob
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
13.3.18 09:26
Oběd (doma) pro 20 osob
V rámci určité akce budu mít doma cca 20 lidí, potřebuju vymyslet a pak pro ně uvařit oběd. Bude to asi 16 dospělých a 3 děti. Z toho 2 s bezlepkovou dietou a 1 vegetarián.
Určitě to budu vařit den předem, v sobotu na to nebudu mít čas. Polévku pro tolik lidí zvládnu (snad mi na to bude stačit největší hrnec co mám doma).
Ovšem potřebuju radu jaký hlavní chod?
Předem odmítám dělat guláš nebo řízky.
Prosím o radu, co uvařit, tak ať to druhý den jednoduše ohřeju. Nemusí to být jednoduché jídlo, troufnu si na složité, ale musím to zvládnout pro tolik osob v běžně vybavené domácí kuchyni.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
13.3.18 09:29
Když máme na oběd takovou tlupu lidí, dělám v zimě guláš (normální nebo segedín, pro veget. můžeš udělat s hlívou nebo sojovým masem, pro bezlepku zahustíš bezl. moukou). A v létě klasika - grilovačka venku, vegetarián si může ogrilovat nějakou zeleninku.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:29
Já budu dělat na synovi narozeniny (ale nebude nás tolik) králičí roládu. Koupím maso už připravené na roládu, dělám se špenátem a sýrem a k tomu br. kaše.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:29
Na velkou oslavu jsem dělala svíčkovou. Ta jde dobře skladovat, ohřívat, maso dáš nahřát na pekáč do trouby, omáčku do hrnce. Bezlepek oddělíš bokem před zahušťováním nebo zahustíš celé bezlepkovou moukou a vegetariánovi koupíš místo masa třeba seitan.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:30
Svickova. Taky jeden z duvodu, proc je to tak oblibene jidlo na svatbach, protoze muzes udelat hromadu den dopredu a vetsinou neurazi. Tem se spec. diet. pozadavky neco extra.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:31
Co třeba toto? Je to rychlý, jednoduchý, pokud uděláš těstoviny ten den, tak se to dá ohřát. Akorát maso zvlášť, ať se vegetarián nají a těstoviny bezlepkový buď pro všechny, nebo jen pro ty 2. Ale není to moc sváteční.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:34
@subsomi aha, tak ted koukám, že guláš ne 
Tak nějakou pečeni, to je relativně snadné. Nebo čínu, maso nastavíš kopcem zeleniny, k tomu rýži…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:35
@pe-terka díky za tip, ale grilovačka to nebude, bude to tuto sobotu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:35
@ngauruhoe píše:
Svickova. Taky jeden z duvodu, proc je to tak oblibene jidlo na svatbach, protoze muzes udelat hromadu den dopredu a vetsinou neurazi. Tem se spec. diet. pozadavky neco extra.
vidíš, a já zrovna svíčkovou z duše nesnáším. A v podstatě všechny smetanové omáčky s knedlí. Ale chápu, že jsme v menšině 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:36
@Hermina.p roláda je dobrý nápad, to jde bezlepkově a jako přílohu brambory a mám vyřešeno; toto ještě promyslím, díky za tip
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:36
Já dělám hovězí po burgunsku, u nas to miluji i děti. Mamka děla kachnu, kuře, veprovou - a každý si muže vybrat, s knedlikem a se zelim.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:37
@subsomi píše:
@pe-terka díky za tip, ale grilovačka to nebude, bude to tuto sobotu
v sobotu nejde grilovat? nebo kvůli počasí? No, tak ta čína - je to relativně slavnostní, maso naložíš předem, zeleninu nakrájíš taky předem, lepke tam není a vegetariánovi můžeš udělat vege verzi 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.3.18 09:37
@Tiger-lily @ngauruhoe
díky za tip, ale mi svíčková nechutná, tak asi nebudu vařit něco co bych sama nejedla;
nápad dobrý, děkuju za něj, ale to vařit nechci
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
bibie
13.3.18 09:38
Upekla bych maso-kurata, kachnu, bucek nebo jinou praseci cast, asi podle odhadu co lidi jedi. Je s tim nejmin prace-jen se to nasklada na pekac☺ k tomu salat nebo zeli, zalivka se da taky pripravit predem. Pecene brambory a pecenou korenovou zeleninu(at se naji i vegetarian). Vse se da druhy den pouze strcit do trouby a ohrat…
- Citovat
- Upravit
13.3.18 09:38
Dělala jse kuře marengo, pečené kachny se zelím červeným, bílým a dvojími knedlíky, segedín, potom vepřovou kýtu jako divočáka, svíčkovou. Dá se toho udělat spousta.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte
- 26.05.26
- Anonymní
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
