Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj, jsem v zahraničí a není tu prášek do perníku jinak mám vše-mouku, vejce, mléko, olej, kakao, cukr co z toho vznikne když to upeču, má to vůbec cenu péct?
Tak když není prášek do perníku, tak normální prášek a perníkové koření ![]()
A prášek do pečiva? Pokud je to perník na plech. Nebo aspoň „baking soda“? Koření si můžeš nějak namíchat sama - skořice, nové koření, badyán, hřebíček…Ale něco na vyběhnutí těsta bys tam měla mít, myslím.
Pernikove koreni - no obcas byva zajimavy precist to slozeni..ale stejne je lepsi opuzivat koreni cerstvy treba: skořice, hřebíček, kakao, nové koření, zázvor no a prasek do peciva nebo soda se da sehnat vsude…to tam potreba je ![]()
V ěkterých zemích se prodává mouka už přímo s práškem do pečiva vmíchaným (selfraising flour - omlouvám se případně za špatný spelling
)
Když tam nedáš přímo perníkové koření, tak ti zkrátka vznikne litá buchta, v tom případě bych tam přihodila toho kakaa víc, přihodit pokrájenou čokoládu, můžeš přisypat třeba kokosovou moučku, rozinky. Nebo naopak vynechat kakao, dát vanilku, citronovou kůru… Nebo přisypat mletý mák, kdybys měla a udělat makovec
Děkuji za pommoc, ale asi počkám až přijedu do Česka a koupím ho. Ještě jsem nikdy nic nepekla tak jsem to chtěla vyzkoušet. Ještě jednou díky.
@Mikita Kde se da sehnat cerstva skorice, hrebicek apod., ja sezenu maximalne ten zazvor…
@ncc1701 píše:
@Mikita Kde se da sehnat cerstva skorice, hrebicek apod., ja sezenu maximalne ten zazvor…
V každém marketu, normálně mezi kořením ![]()
@ncc1701 píše:
@petull.a1 To ale neni cerstve, to je susene
cerstva skorice by ti taky byla k prdu a ne k pouziti..ta musi byt ususena
…v tomto pripade cerstve chapej jako cerstve nastrouhane..cerstve pomlete…ma to uplne jiny grady nez kdyz to lezi mesice namlety v pytliku…fakt stoji za to vyzkouset!
V Illinois, Michiganu ale i na Floridě snadno koupíš nejen prášek do perníku ale i jiné „dobroty“
Teď jsem na střední Floridě, hodinu na sever od Tampy, a třeba v Port Richey v poslém obchodě kupuji zcela běžně Předměřickou mouku hrubou i polo.. české hořčice, uzeniny, pečivo, zde: http://www.goralpolishdeli.com/Chleba, jaký nedostaneš ani v Česku, Němeecku, kupuji zde:
http://www.lakecountyfl.gov/…_bakery.aspx
50 librový pytel hrubé mouky zvané Semolina na knedlíky
http://www.allbulkfoods.com/…ts_id/144065
občas si nechám něco poslat z
http://www.slovczechvar.com/
http://balkanbuy.com/shop/
a vůbec nejlepší uzeniny včetně jelit a jitrnic?
http://www.firstqualitysausage.com/ posílají i poštou. A jakékoliv množství za poštovné je 5 USD. Zdraví Lotr Thyronx
thyronx@seznam.cz
http://www.goralpolishdeli.com/ v New Port Richey FL.
Děkuji všem za pomocné rady, byla jsem v Česku a koupila si dvacet sáčku koření ![]()