Co místo prášku do perníku

208
21.3.13 11:37

Otázka ohledně perníku

Ahoj, jsem v zahraničí a není tu prášek do perníku jinak mám vše-mouku, vejce, mléko, olej, kakao, cukr co z toho vznikne když to upeču, má to vůbec cenu péct?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
ohýnek
21.3.13 11:39

Tak když není prášek do perníku, tak normální prášek a perníkové koření :-)

  • Citovat
  • Upravit
ohýnek
21.3.13 11:40
  • Citovat
  • Upravit
8071
21.3.13 11:40

A prášek do pečiva? Pokud je to perník na plech. Nebo aspoň „baking soda“? Koření si můžeš nějak namíchat sama - skořice, nové koření, badyán, hřebíček…Ale něco na vyběhnutí těsta bys tam měla mít, myslím.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9454
21.3.13 11:52

Pernikove koreni - no obcas byva zajimavy precist to slozeni..ale stejne je lepsi opuzivat koreni cerstvy treba: skořice, hřebíček, kakao, nové koření, zázvor no a prasek do peciva nebo soda se da sehnat vsude…to tam potreba je :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31594
21.3.13 11:53

V ěkterých zemích se prodává mouka už přímo s práškem do pečiva vmíchaným (selfraising flour - omlouvám se případně za špatný spelling :oops: )

Když tam nedáš přímo perníkové koření, tak ti zkrátka vznikne litá buchta, v tom případě bych tam přihodila toho kakaa víc, přihodit pokrájenou čokoládu, můžeš přisypat třeba kokosovou moučku, rozinky. Nebo naopak vynechat kakao, dát vanilku, citronovou kůru… Nebo přisypat mletý mák, kdybys měla a udělat makovec

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
208
21.3.13 12:10

Děkuji za pommoc, ale asi počkám až přijedu do Česka a koupím ho. Ještě jsem nikdy nic nepekla tak jsem to chtěla vyzkoušet. Ještě jednou díky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ncc1701
21.3.13 12:20

@Mikita Kde se da sehnat cerstva skorice, hrebicek apod., ja sezenu maximalne ten zazvor…

  • Citovat
  • Upravit
1002
21.3.13 12:36
@ncc1701 píše:
@Mikita Kde se da sehnat cerstva skorice, hrebicek apod., ja sezenu maximalne ten zazvor…

V každém marketu, normálně mezi kořením ;-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
612
21.3.13 12:36
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ncc1701
21.3.13 13:01

@petull.a1 To ale neni cerstve, to je susene ;)

  • Citovat
  • Upravit
9454
21.3.13 13:05
@ncc1701 píše:
@petull.a1 To ale neni cerstve, to je susene ;)

cerstva skorice by ti taky byla k prdu a ne k pouziti..ta musi byt ususena :mrgreen:…v tomto pripade cerstve chapej jako cerstve nastrouhane..cerstve pomlete…ma to uplne jiny grady nez kdyz to lezi mesice namlety v pytliku…fakt stoji za to vyzkouset!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Thyronx
26.9.13 22:33

Jak kde v USA

V Illinois, Michiganu ale i na Floridě snadno koupíš nejen prášek do perníku ale i jiné „dobroty“
Teď jsem na střední Floridě, hodinu na sever od Tampy, a třeba v Port Richey v poslém obchodě kupuji zcela běžně Předměřickou mouku hrubou i polo.. české hořčice, uzeniny, pečivo, zde: http://www.goralpolishdeli.com/Chleba, jaký nedostaneš ani v Česku, Němeecku, kupuji zde:
http://www.lakecountyfl.gov/…_bakery.aspx
50 librový pytel hrubé mouky zvané Semolina na knedlíky
http://www.allbulkfoods.com/…ts_id/144065
občas si nechám něco poslat z
http://www.slovczechvar.com/
http://balkanbuy.com/shop/
a vůbec nejlepší uzeniny včetně jelit a jitrnic?
http://www.firstqualitysausage.com/ posílají i poštou. A jakékoliv množství za poštovné je 5 USD. Zdraví Lotr Thyronx
thyronx@seznam.cz

  • Citovat
  • Upravit
Thyronx
26.9.13 22:37

omluva za preklep

http://www.goralpolishdeli.com/ v New Port Richey FL.

  • Citovat
  • Upravit
208
27.9.13 12:08

Děkuji všem za pomocné rady, byla jsem v Česku a koupila si dvacet sáčku koření :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová