Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Je tu nějaká zkušenější kuchařka? Chlap včera měl za úkol dát péct maso na knedlo-zelo-vepřo. Dala jsem mu jen instrukce aby to osolil a okmínil, no a dneska když jsem to jedla, tak jsem zjistila, že se to prakticky jíst nedá jak je to šíleně přesolený. Jinak všechno ok, trochu přepečený, ale to je dobrý. Dá se s tím něco ještě udělat? Je mi líto to vyhodit, je toho hodně, ale uplně mě z toho štípe jazyk ![]()
No to nevím, pochybuju…
Tak max udělat ještě jednou, smíchat s tím nejedlým a zavařit ![]()
http://zeny.e15.cz/…lenym-jidlem-
tady píšou ponořit do mlěka na 1-2 hod
Povařit ve vodě s oloupanou bramborou-ta by měla do sebe alespoň trochu tu sůl natáhnout…
Já bych to nařezal na kousky a dal do rizota, bulguru, smažené rýže, do zeleniny… Prostě naředit.
@freematka Já bych to nakrájela na kousky a udělala rizoto. Knedlík a zelí hoď do mrazáku na příště.
Já bych to trochu omyla a dala do rizota, už nesolila…Nebo zapéct s vařenými brambory a zeleninou.
@freematka Nebo to namel, přidej vajíčko, trochu bešamelu, lžící vykrajuj kousky a usmaž. Dělám z vařeného králíka a je to ňamka.
@Paoloska píše:
@freematka Nebo to namel, přidej vajíčko, trochu bešamelu, lžící vykrajuj kousky a usmaž. Dělám z vařeného králíka a je to ňamka.
wow… to je… zajimavy recept. Besamel mas na mysli zasmazku s mlekem? Jak huste to ma byt? A co z toho delas, placicky?