Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Počítej s 50-80 g na osobu, když budeš dělat menší kousky. Kolik máš gramů snadno spočítáš sečtením váhy surovin, které použiješ.
Ja na tenhle plech delam pernik a mam z nej 16 kousku, z toho ale 4 jsou rohove.
@Fircon když jsem jako malá mívala dort který byl obdélníkový, tak se rozkrojil napůl podélně a poté se každému ukrojil cca 3 centimetrový kousek, vyšlo to pro dost lidí a kdo měl málo mohl si přidat…:)
@Ou píše:
Počítej s 50-80 g na osobu, když budeš dělat menší kousky. Kolik máš gramů snadno spočítáš sečtením váhy surovin, které použiješ.
Na takovu váhu by snad nešel dort ani pokrájet. Klasická velikost je někde kolem 150-200g, menší 100-150g
@Ou píše:
Počítej s 50-80 g na osobu, když budeš dělat menší kousky. Kolik máš gramů snadno spočítáš sečtením váhy surovin, které použiješ.
Vzdycky mate velmi prinosne komentare, ale tady jsem se pobavil. Schvalne si zkuste hodit 50g na vahu. Vsak to je doslova jednohubka ![]()
Na stránkách dekordortu mají tento návod:
Kolik porcí
Nevíte, jak velký dort upéci, aby byl dostatečný počet porcí:
Tady přinášíme orientační přehled, kolik porcí z kterého dortu
Kulatý dort
Velikost: Ø 15 cm = 6 – 8 porcí
Velikost: Ø 16 cm = 8 – 10 porcí
Velikost: Ø 23 cm = 12 porcí
Velikost: Ø 24 – 25 cm = 14 – 16 porcí
Velikost: Ø 30 cm = 24 – 26 porcí
Patrové dorty
2 patrový se spodním patrem Ø 30 cm = 38 – 40 porcí
3 patrový se spodním patrem Ø 30 cm = 42 – 46 porcí
4 patrový se spodním patrem Ø 30 cm = 46 – 50 porcí
2 patrový kulatý ø 24, 15 cm = 16-18 porcí
3 patrový kulatý ø 28, 21 a 14 cm = 32 porcí
3 patrový kulatý ø 32, 28 a 24 cm = 48-50 porcí
4 patrový kulatý ø 28, 24, 20 a 15 cm = 44 porcí
Dalším vodítkem pro výpočet porcí je jednoduché pravidlo:
1 porce = 200 g
Snadno si tak vypočátáte počet porcí po zvážení dortu.
Ještě jsem našla
hranaté
Velikost: 30×20 cm = 14 - 18 porcí
Velikost: 40×30 cm = 26 - 30 porcí
Velikost: 60×40 cm = 80 - 90 porcí