Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahojky, tak bych vás moc chtěla poprosit, chci mamce o víkendu k narozkám udělat něco jako ovocný dort, ale ráda bych něco osvědčeného. Doporučíte mi prosím něco osvědčeného? Děkuji ![]()
@Marcelka.micka, nevim, jestli se ti to bude zdat pro mamku vhodne, ale osvedceny ovocny delam tento - upecu korpus podle receptu na olejovou babovku (nekdo dela piskot, ale mne se zda suchy), po vychladnuti potru kremem z jednoho tvarohu rozredeneho zakysanou smetanou podle chuti, osladim podle chuti, pripadne pridam cerstvou vanilku, pokud mam. Na krem pokladu jakekoli ovoce, nejradeji kompot, protoze z te stavy pak uvarim pudink a tim to zaleju.
Anebo cerstve ovoce a pudink uvarim treba z jablkoveho dzusu a vody..
Já to dělám klukům k narozeninám, ale milujeme ho všichni. Cukrářské piškoty naskládám na dno pečící formy a ještě je poskládám kolem dokola. Seříznu spodek, pak krásně samy stojí a ty odřezky využiju na dovycpání „děr“ mezi těmi na dně. Pak si udělám krém, dvě - 3 kysané smetany vyšlehám s tvarohem, osladím, přidám vanilku nebo vanilkový cukr. A vrstvím, natřu vrstvu na piškoty, pokladu ovocem, zase dám vrstvu piškot, krém, ovoce, piškoty a krém jako vrchní vrstvu a tu případně dozdobím ovocem (v našem případě vždy jahody) a dám ztuhnout na několik hodin do lednice. Pak sundám boky formy a ty piškoty kolem toho tvoří jakoby plůtek
A když to chci mít hodně efektní, vezmu širší stuhu a celé to dokala ovážu a udělám mašli
Je to vlastně taková variace na tiramisu, ale s ovocem.
@Marcelka.micka píše:
Ahojky, tak bych vás moc chtěla poprosit, chci mamce o víkendu k narozkám udělat něco jako ovocný dort, ale ráda bych něco osvědčeného. Doporučíte mi prosím něco osvědčeného? Děkuji
Zkus trochu zpecifikovat, chceš pečený, nepečený? Možná i jaké ovoce má mamka ráda.
@Marcelka.micka, jeste me napada cheesecake s ovocnou omackou. To je k narozeninam docela reprezentativni dort ![]()
Ahojky, tak na doporučení jsem vyzkoušela čokoládový dortík z quinoy. Opravdu jednoduchý a velmi dobrý. Ráda se podělím o tento recept. Děkuji všem za zaslané recepty. Marti.