Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Uvažuju, že bych pořídila remosku. Doteď jsem to považovala za „krám“, co zabírá místo v kuchyni a je v podstatě zbytečný, když je trouba. Ale teď z hlediska úspory energie jsem o ní začala přemýšlet. Máte, používáte? Pamatuju, že babička v ní dost pekla, ale žádnou osobní zkušenost nemám, teď ji v okolí nikdo nepoužívá… Jakou případně vybrat, na co dát pozor?
Já mám Etu a je fajn. Popřemýšlej, jestli chceš s okýnkem nebo bez (bez něj to prý stejnoměrněji peče, s ním zas to můžeš kontrolovat bez odklápění - já mám s), jestli kulatou nebo hranatou (v hranaté se dobře dělají lasagne, jinak je to asi fuk) a hlavně jaký objem bude pro tvé pečení optimální, když by měl člověk zbytečně nějakou mega, tak toho asi moc neušetří. Jsem s ní spokojená. Pečivo tam tedy nedělám, ale taky se dá. Na maso, zapečenou zeleninu, všechno možné… pouštím ji několikrát týdně.
Mne to přijde super, bud vařím podle remoskove kuchařky nebo když se mi nechce nic vymyslet k memu obědu, tak tam “neco nahazu a ono se to nějak udela” ![]()
Naprosto bezkonkurenční je v remosce připraveny čerstvý losos. Na pánvi nebo v troubě, odnikud není tak dobrý.
@Semtex píše:
Mne to přijde super, bud vařím podle remoskove kuchařky nebo když se mi nechce nic vymyslet k memu obědu, tak tam “neco nahazu a ono se to nějak udela”
Peču v ní prakticky pouze tímto způsobem. ![]()
Já měla nejdřív dvě pravé remosky a kvalita byla překvapivě nízká. Čekala jsem, že budou stejně kvalitní, jako ty z cca 70. let, které dodnes používá moje máti i tchýně. Jenže u mojí první se stále přepalovalo topné těleso a u druhé se začal hned po skončení záruky loupat teflonový povrch vnitřní strany víka. takže za mě - pravou remosku už asi nikdy.
Ale teď mám už asi 6 let Etu (myslím, že se to jmenuje pečenka) a jsem moc spokojená. Je to úspornější než roztápět troubu (myslím, že psali cca 4× menší spotřeba).
@iiiif píše:
Uvažuju, že bych pořídila remosku. Doteď jsem to považovala za „krám“, co zabírá místo v kuchyni a je v podstatě zbytečný, když je trouba. Ale teď z hlediska úspory energie jsem o ní začala přemýšlet. Máte, používáte? Pamatuju, že babička v ní dost pekla, ale žádnou osobní zkušenost nemám, teď ji v okolí nikdo nepoužívá… Jakou případně vybrat, na co dát pozor?
Hele, já jsem jí vyženila, máme to doma a nějak mi to k srdci nepřirostlo. V rámci boji proti Putinovi jsem se rozhodla snížit spotřebu a párkrát to zkusila… no, pečení se připalovalo. Možná zkusím nějaké jídlo, tekutější. ![]()
Úspora energie velká, několikanásobně menší spotřeba oproti troubě, a jídlo je z ní fajn, mám už třetí, teď ty nové origo remosky ve kterých se dá i dusit pod mírným tlakem, nebo na nich smažit normálně na plotně a bez víka, jsou super multifunkční. Používám několikrát týdně, troubu jednou za 14 dní, když potřebuji péct velký plech.
@Semtex píše:
Naprosto bezkonkurenční je v remosce připraveny čerstvý losos. Na pánvi nebo v troubě, odnikud není tak dobrý.
a jak ho děláš? jen máslo, posolit lososa a péct?
@Amalthea píše: Úspora energie velká, několikanásobně menší spotřeba oproti troubě, a jídlo je z ní fajn, mám už třetí, teď ty nové origo remosky ve kterých se dá i dusit pod mírným tlakem, nebo na nich smažit normálně na plotně a bez víka, jsou super multifunkční. Používám několikrát týdně, troubu jednou za 14 dní, když potřebuji péct velký plech.
No a máš nějakou představu, co znamená „velká“ a „několikanásovně“? V konkrétních číslech.
@Lama Lama píše:
No a máš nějakou představu, co znamená „velká“ a „několikanásovně“? V konkrétních číslech.
já také čísla neznám, ale už jen logicky - jaký objem se musí vyhřát v troubě a jaký v remosce - několikanásobně nižší,
jedna moje babička pekla z úsporných důvodů pouze v remosce - všechno, maso, koláče, vánoční cukroví,
druhá babička to střídala s troubou, obě remosky fungují dodnes - zakoupené cca 1980
@stinga píše:
a jak ho děláš? jen máslo, posolit lososa a péct?
Já ho dělám na sladkých bramborech, což ale někdo neji. No nejdříve dam pect ty brambory, ty posolim, zaliju olivovym olejem a promicham. Až jsou plus minus měkké, dam nahoru lososa a pecu, než je hotovy (chvilka). Je pak takovy měkký a nadychany, stavnaty. Toho lososa tam dam jen tak a už nijak nedochucuji.
@Ekaterina tyyyyjo no to teda koukám, já už mám druhou pravou, první zůstala u ex a už jsem si ji nevyzvedla
obě ale fungovaly bez potíží, tuhle co mám, používám už pátým rokem a nic ji nechybí. Mi třeba zase dává zabrat LG pracka a přitom spousta lidi si to chválí ![]()
@Semtex píše:
Já ho dělám na sladkých bramborech, což ale někdo neji. No nejdříve dam pect ty brambory, ty posolim, zaliju olivovym olejem a promicham. Až jsou plus minus měkké, dam nahoru lososa a pecu, než je hotovy (chvilka). Je pak takovy měkký a nadychany, stavnaty. Toho lososa tam dam jen tak a už nijak nedochucuji.
oki, díky - a myslíš, že na normálních bramborech to bude také chutné? asi ano, že?
@stinga píše:
já také čísla neznám, ale už jen logicky - jaký objem se musí vyhřát v troubě a jaký v remosce - několikanásobně nižší,
jedna moje babička pekla z úsporných důvodů pouze v remosce - všechno, maso, koláče, vánoční cukroví,
druhá babička to střídala s troubou, obě remosky fungují dodnes - zakoupené cca píše: Více
jde mi spíš o to, zda se to vyplatí. Jeslti to ušetří tři kila měsíčně, tak jo. Pokud někdo peče jednou týdně a ušetří to dvacku, tak je otázka, zda se to vyplatí - ekologicky i ekonomicky. Nevím, proto se ptám, když ut někdo háže velkou úsporou, zda je to jen výkřik nebo je za tím nějaká konkrétní informace kolik to „hodně“ je.