Recept: Tvarohový dort s mandlemi

FB_IMG_1533455965251.jpg FB_IMG_1533455965251.jpg
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 12 OSOB
  • Čas 60

Suroviny

Korpus:

  • 130 g mletých máslových sušenek
  • 75 g rozpuštěného másla
  • trochu mletých mandlí (cca menší hrst)

Náplň:

  • 500 g tvarohu
  • 250 ml zakysané smetany
  • 50 g másla
  • 1 vejce
  • 25 g mletých mandlí
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 150 g cukru
  • citronová šťáva z 1/2 citronu
  • vanilkový cukr
  • pomerančová kůra

Falešný cheesecake (není z mascarpone, ale z tvarohu). Jednoduchý, výborný a velmi dobře jedlý :) - má úspěch u malých i velkých.

Postup

Rozdrcené máslové sušenky a mleté mandle smícháme s máslem. Hmotu vymačkáme na dno dortové formy, vyložené pečícím papírem (v kvalitní formě stačí papír jen na dně).
Korpus dáme zapéct do trouby na cca 10 min při 180°C.
Mezitím v míse smícháme všechny suroviny na náplň. Vyndáme zapečený korpus a rovnou na něj navrstvíme tvarohovou náplň. V troubě snížíme teplotu na 150°C. Dort vrátíme do trouby a zapékáme dalších cca 45 min při 150°C.
Necháme vychladnout a studené krájíme. Skladujeme v lednici (pokud zbývá co skladovat) ;).

Chutnalo vám? Okomentujte recept Tvarohový dort s mandlemi

Váš příspěvek

Odesílám...