Poradna dětského psychologa
PhDr. Václav Mertin
Před nedávnem byla mé dvouleté dcerušce zjištěna potravinová alergie, mimo mnoha dalších věcí má reakci na žitnou mouku a vejce. Bílek i žloutek.
Jelikož jí nemohu dávat tmavé pečivo, chci se poradit, zda by byl vhodný obyčejný světlý rohlík. Nevíte zda se do něj přidává vejce?
Děkuji všem „pekařkám“ za radu.
Ahoj,
nevím jistě zda rohlíky obsahují vejce. Můj kamarád je vegan (nejí nic živočišného původu) a rohlíky nejí, takže myslím, že tam budou. Můžeš si pečivo upéct doma, já taky někdy vyrábím housky a chlebánky atd. Peču podle kuchařky hare kršna (mají totiž moc dobré veškeré jídla, jinak s nimi nemám nic společného). Pečivo je jednoduché dobré a vydrží dlouho čerstvé.
Jana
Ahoj, rohlíky vejce obsahují jak mi řekl dr., i když v minimálním množství, takže nevím jestli jsou v tomto případě vhodné. Asi bude lepší když se zeptáš přímo dr. ![]()
Lucka a Petra 14m