Sekaná bez vajíčka?

5230
27.11.12 10:25

Sekaná bez vajíčka?

Ahojky,
potřebuju radu, chystám se dělat sekanou, ale ráno jsem zjistila, že nemám vejce (švagr je včera zdlábnul, když hlídal malýho :cert: :mrgreen: )
Myslíte, že to půjde bez nich, nebo daly by se něčím nahradit?
Do krámu se mi nechce :oops: ani bych nestihla oběd pak udělat.
Moc dík za rady :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
65389
27.11.12 10:28

Já dělám převážně bez vajíčka… :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9090
27.11.12 10:31

@Temaho pokud maso dobře prohněteš (bude lepivější), tak se dá udělat i bez vajec ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5230
27.11.12 10:37

Tak to by bylo supr, já se právě bojim, aby se mi to celý nerozpadlo. Ale mohla bych jí zabalit do alobalu :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6569
27.11.12 10:38

Určitě to jde, dej tam rohlík namočený v mléce, těsto, až bude držet konzistenci několikrát vší silou hoď na vál, líp se spojí :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12505
27.11.12 10:42

Určitě já to dělala několikrát..Prostě maso pořádně promačkej at lepí.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2969
27.11.12 10:49

Jukni na recept na čevabčiči, tam taky vejce není. Já dělám karboše od oka jen maso, cibulku na hooodně jemno, sůl, pepř, petrželku a strouhanku s trochou mléka. Mě se nechce vymačkávat ty rohle namočený v mléku tak dávám strouhanku a to mléko. Ještě se mi nestalo, že by se těstíčko rozpadlo.
Příp. můžeš zkusit sekanou, je to na stejné brdo akorát podle mého zdravější-bez smažení. Já dávám do silikonové formy na hřbet, bez tuku a jak si všichni mlaskaj :dance:

Příspěvek upraven 27.11.12 v 10:51

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5230
27.11.12 10:50

Bezva, moc děkuju, tak já to zkusim :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1348
27.11.12 11:09

Určitě to půjde. Já dělám sekanou vždycky bez vajec a nikdy se mi nerozpadla.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
veveruse666
3.11.13 09:25

Taky díky za radu, mám ten sami pproblém, chci dělat sekanou a nemám vejce, tak snad to bude jedle i bez. :lol: :)

  • Citovat
  • Upravit
23.7.25 15:29

Haha, ja na vajícka zapomněla. Zatím jsem v polovině pečení a nerozpadá se :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová