Těsto v domácí pekárně

Kobliha51
5.1.19 20:12
@Maja+B+J+? píše:
Dobrý večer, koupila jsem si v Lidlu pekárnu. A prosím zkušenější o radu. Když zadělávám těsto zůstane vrstva těsta (asi 3 mm) rozpatlaná po dně formy. Přesně v kruhu který hák opisuje. Mám pocit, že háky nedosednou až dolů. Nebo to tak má být? Při pečení se to propojí se zbytkem těsta?
Za rady děkuju

Upeč uvidíš.

  • Citovat
  • Upravit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
7527
5.1.19 20:17

Občas se mi to stane, mám etu, ale ničemu to nevadí, ono i když to tam nezůstane, tak pokud nevytahnes haky před spuštěním pečení, tak stejně kousek chleba vyloupnes jak je budeš vydávat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Epl
81
5.1.19 20:22

No aj mne tam dole ostávalo cesto. Ale buď som to upiekla alebo cesto vybrala všetko, trochu prevaľala, potom som vybrala hnetak a dala cesto spať na kysnutie. Samozrejme miesenie muselo byť už ukončené. Prípadne som posypala ešte ľanovými semienkami, alebo sezamom, alebo kmínom, podľa toho aký som piekla. Zemiakový u nás top.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
39
5.1.19 20:33

Děkuju za rady. Takže to tam nechám, pokud budu vydávat háky připlácnu k těstu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
74217
5.1.19 20:45

Mam koupenou v Kauflandu. Pouzivam pouze na michani a kynuti test. Musim lehce pomoct sterkou, kdyz zacina michat nebo vidim, ze kus testa zustalo bokem. Jak to priplacnu/posunu sterkou ke zbytku, tak uz se micha vse. Testa dela krasne. Ale az odejde pekarna, tak uz novou kupovat nebudu. Koupim si multifinkcni mixer, ze i ten zpracuje testa. Porad ji vyhrozuji, ze ji vymenim za lepsi a supka za litr pracuje uz ctvrty rok.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
59522
5.1.19 20:47

@Kelsey to jsme si kdysi říkala taky a na podzim si koupila zase pekárnu, to těsto je z pekárny prostě lepší :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
74217
5.1.19 20:55
@Markéta80 píše:
@Kelsey to jsme si kdysi říkala taky a na podzim si koupila zase pekárnu, to těsto je z pekárny prostě lepší :lol:

Kolegyne vyhrala loni etu ten multimixer na plese a vsechna testa parada. I na Vanoce vse ji i to umichalo. Usetrila 10 tis., ten stejny bych chtela.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
59522
5.1.19 21:52

@Kelsey já mam kenwood a jo těsto to udělá ale ta pekárna jak míchá dlouho a pak zahřává je prostě lepší. Navíc pořád vyndavat robota se mne taky nechce :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23249
7.1.19 05:55

Taky mi to dela pekarna,vetsinou jsem to sterkou k testu pridala a pri dalsim hneteni se to uz spojilo.Dlouho jsme v ni nic nedelala.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová