Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj, zakládám přiblblou diskusi, ale co už ![]()
Chtěla jsem uvařit hovězí vývar, nicméně vzhledem k tomu že pravidelně nepopisuju balíčky v mrazáku jsem s morkovou kostí uvařila krásný kus krkovice ![]()
Je mi to líto vyhodit, do polévky je tolik masa škoda, nemáte nějaký nápad co s tím?
Nejlépe asi nějakou omáčku, že?
Poraďte, prosím ![]()
Nebo to uvařené maso nakrájet na plátky, naložit - olej+ koření a lehce ogrilovat
Těstoviny a salát mi chlap nesní a na grilování to asi taky nebude, bojím se že po uvaření se to bude sypat ![]()
Ale děkuju za nápady ![]()
@Tiger-lily píše:
Nebo to uvařené maso nakrájet na plátky, naložit - olej+ koření a lehce ogrilovat
To se mi líbí, super nápad ![]()
@Meredit nemyslím, že by se to sypalo, pokud jsi to teda úplně nerozvařila
. a omáčku - třeba křenovku, ta je hned
@Meredit No a co to nakrájet, osolit a sníst s chlebem? Něco na způsov ovaru na zabíjačce
Příp k tomu chroupat cibuli, ta to zachrání ![]()
Ja delam takovy mix, cibulka, celer, mrkev, protlak, maso, zalit vodou, provarit, zahustit jiskou…decka k tomu maji radi testoviny, nekdy i bramborovou kasi…a maso tam rozsypany nevadi, aspon se jim dobre kouse…delam to hodku v papinaku, ale ze syroveho, ty to mas predvarene, tak bude stacit chvilka…
Boloňské špagety, karbanátky, pro chuť trochu vepřovýho přimlít nebo u kuřecích vývarů zmiňovaly holky pomazánku…
Já bych to dala asi do toho rizota nebo namlela a udělala nějakou omáčku třeba na špagety.
@Meredit
Ježiš, prej vyhodit.
Já bych to dala ještě na chvíli do trouby, jen aby to chytlo barvu a pak normálně podávala k obědu třeba s bramborem. Netřeba vymýšlet složitosti.
@radulaur píše:
Ja delam takovy mix, cibulka, celer, mrkev, protlak, maso, zalit vodou, provarit, zahustit jiskou…decka k tomu maji radi testoviny, nekdy i bramborovou kasi…a maso tam rozsypany nevadi, aspon se jim dobre kouse…delam to hodku v papinaku, ale ze syroveho, ty to mas predvarene, tak bude stacit chvilka…
kdybys maso namlela je to boloňská a výborná na ty špagety, nebo s bešamelem do lasaní ![]()
@Tiger-lily právě že rozvařila, vývar dělám v tlakáči ![]()
Každopádně všem děkuji, asi vyhraje varianta něco do polívky a ze zbytku rizoto, u nás je problém vymyslet aby to jedli oba pánové ![]()