Poradna dětského psychologa
PhDr. Václav Mertin
Mám dotaz. V mnoha receptech se píše např. uvařit rýži v mléce atd.. Recepty již od 7 měsíců. Vzhledem k tomu, že používám kojenecké mlíko tak si nejsem jistá, zda ho mohu vařit? Vždyť se všude udává do jak teplé vody se má sypat?
Děkuji za radu.
Peťo,
myslím si, že teplota vody se udává proto, že jsou mléka obohacená o vitamíny, minerály a další látky, které nemusí var vydržet. Ale pokud jde o to, jestli se z něj dá vařit, tak si myslím, že ano. Na obalu krupičky mám recept na kaši ze sunaru. A vitamíny zničíš i v kravském mléce, když ho vaříš, takže bych to neřešila. Určitě pro mimi lepší vařit z kojeneckého mléka, než z normál kravského. ![]()