Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zavařování brambor
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
14.12.09 19:25
Zavařování brambor
Máte někdo zkušenost se zavařováním brambor na příkrmy? Malá mi zatím dlabe max. dvousložkový obědy, takže kupuju skleničky s jednodruhovou zeleninou a přidávám vařenou bramboru.
Ale páč jsem kůže líná a nechce se mi vařit bramboru každej den, napadlo mě spáchat domácí čistě bramborový skleničky, kterýma bych si pak nastavovala ty kupovaný.
Poradíte, jak na to? Jak dlouho zavařovat, v jaký konzistenci apod…
Děéékuji!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
14.12.09 19:32
Tak vař jednou za 2 dny 
Mražené jsou nic moc 
Zavařovat jsem nezkoušela 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.09 20:00
Desty píše:
Tak vař jednou za 2 dny
Desty, to se moc nedoporucuje, brambory (skrob)jsou idealni zivnou pudou pro mnozeni mikroorganismu! Takovy prcek by mel mit bud cerstve uvarene nebo sterilovane hotove jidlo, jeste nema tak odolne zazivani.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.09 21:26
Brambory na 100% nezavařovat. Nejde to. Když se Ti nechce každý den vařit čerstvou bramboru (což mně ostatně taky ne), udělám prckovi k obědu rýžovou kaši (Hami) - jako na zahuštění té zeleninky, kterou zrovna má k obědu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.09 21:29
Filfo a vadí že zamražuji?? 
Já dělala pár porcí ( brambory, mrkev , kapustička) a po rozmražení to bylo moc dobré a krásně to vonělo jako čerstvé. Při tom vaření jsem to potom hned zchladila a zamrazila..To zamražené také vadí na zažívání??
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.09 22:03
radúna píše:
Brambory na 100% nezavařovat. Nejde to.
Možná hloupej dotaz, ale proč to nejde? V kupovaných skleničkách (i v těch prvních od 4. měsíce) taky mají bramboru třeba se špenátem apod.
Mrazit se mi moc nechce. Hodlám dávat malé kupovaný skleničky a kombinovat je s mraženým… to se mi prostě moc nezdá.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.09 22:07
K zamrazovani brambor odborny vyklad nemam 
ale muj osobni nazor je, ze tam pri zchlazovani i rozmrazovani k vyssimu pomnozovani mikroorganismu dojde, takze bych tento zpusob praktikovala az v pokrocilejsich fazich prikrmovani, kdy uz si prcek vybuduje lepsi odolnost. V zacatcich bych fakt tu lenost prekonala nebo davala sklenicky.
Pokud se bavime o jine zamrazovane zelenince, tam bych problem nevidela.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.09 06:41
zamrazena brambora ma podivnou strukturu a neni dobra
zavarena brambora je podle me v pohode
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.09 07:15
fidla píše:
K zamrazovani brambor odborny vyklad nemam
Pokud se bavime o jine zamrazovane zelenince, tam bych problem nevidela.
Ale mě nejde o zamrazování, mě jde o zavařování. Skleničky dávat budu a chci, ale při zavádění nový chutě prostě naší bosorce 1-2 lžičky třeba brokolice nestačí, po 14 dnech přikrmování baští kolem 120g, takže chci kupovaný skleničky nastavovat osvědčenou bramborou. Navíc ty kaše ve skleničkách jsou řídký jako voda a malé se to špatně jí, takže i na zahuštění je ta vařená brambora bezva.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.09 08:54
Ahoj.Já si příkrmy pro malou zavařuju,i ty s bramborami.Přikrmy dělám asi jednou za měsíc,horké to rozmačkám,dám do skleniček od přesnídávky - se šroubovacími víčky,zavařím 20 minut v hrnci tak,aby byli skleničky ponořené do třičtvrtě,pak ochladím a skladuju to v ledničce.Někdy i zamražuju.Podle toho,jestli mám místo v lednici nebo v mrazáku.
Příkrm chutná normálně.
Tyto svoje zavařené příkrmy malé střídam s kupovanými skleničkami a čerstvou stravou.Je to v pohodě,nemusím jí vařit každý den.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.09 12:50
Bersaba píše:radúna píše:Možná hloupej dotaz, ale proč to nejde? V kupovaných skleničkách (i v těch prvních od 4. měsíce) taky mají bramboru třeba se špenátem apod.
Brambory na 100% nezavařovat. Nejde to.
Mrazit se mi moc nechce. Hodlám dávat malé kupovaný skleničky a kombinovat je s mraženým… to se mi prostě moc nezdá.
Jé, omyl 
. Já jsem chtěla napsat, že nazamražovat.....Ne nezavařovat…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.09 15:36
Jéééé, nezamražovat a nezavařovat a 
… nějak to moc prožíváme mi připadá. Když jsem si přečetla, že zamražovat nejde, tak ze mě akorát vypadlo ALE JDE!!!Prostě chutná to skvěle, voní to skvěle, malé to chutná a problémy nemá, takže tak. 
A nejsem zrovna líná, ale nechtěla jsem aby malá čekala na vařenou bramboru, protože mi to vychází, že přijdeme z vyćházky a jde jíst oběd..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.12.09 09:14
Jani, díky moc za návod! Určitě se do toho pustím, bo včera jsme se s malou zakecaly tak, že jsem jí tu polední bramboru dočista připálila.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.1.10 16:47
no a taky to není 2× ekonomický, vařit každý den po 1 bramboře, 1 mrkvi a třeba 2 růžičkách květáku… když to navíc stejně ani celý nespapá…
lenost bych v tom ani tak nehledala.
i když - dost ušetří čas, když je to zamražené nebo zavařené.
zmražené brambory se i prodávají v pytlíku.
nevím, proč by v tom měl být problém…?
jak se můžou v mrazu množit mikroorganismy?
to by se teoreticky mohly množit při rozmrazování úplně ve všem, škrob neškrob…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Anonymní
8.11.21 12:52
@radúna píše:
Brambory na 100% nezavařovat. Nejde to. Když se Ti nechce každý den vařit čerstvou bramboru (což mně ostatně taky ne), udělám prckovi k obědu rýžovou kaši (Hami) - jako na zahuštění té zeleninky, kterou zrovna má k obědu.
Podivejte se na toto video na Youtube
https://www.youtube.com/watch?…
brambory i jine potraviny s nizkym obsahem acidyty se daji zavarovat a bezpecne, ovsem je treba si o tom neco zjistit a vedet jak.
doporucuji i jina videa na tomto kanalu, mozna to zbori nektere myty.
- Citovat
- Upravit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
