Zavařování - jsem blbec

21593
21.6.19 18:03
@Kubido píše:
Holky co se stane s mojí jahodovou marmeládou, když jsem tam místo třech želírovacích látek dala jen jednu. První pokus a takhle to zkazím.. :roll:
Když je to ve skleničkách, tak to asi nezachráním už, co? :mrgreen:

bude ridci no… uvidis, jak moc zle to bude. V nejhorsim to misto mazani na chleba pouzijes jako ovocnou omacku na palacinky nebo tak.

Kolik sklenicek toho mas?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
24798
21.6.19 18:04

Bude to sirup :mrgreen:
Tak teoreticky to můžeš vyklopit do hrnce, zaželírovat a znova dát do sklenek - samozřejmě vymytých.
Nedělala jsi zkoušku na talířku, jak tuhne?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18177
21.6.19 18:05

Jako že jsi zkazila poměr želírovacího cukru nebo pektinu? Jahody mají docela dost pektinu, já je dělám úplně bez něj, jen s cukrem…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
554
21.6.19 18:11

My davame jahodovou do bileho jogurtu, syn si to rad rozmicha tak na tohle by se ridsi hodila.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
215
21.6.19 18:13

Dělala jsem ze 3 kilo jahod a podle návodu na té želírovací směsi jsem měla dát pytlík na kilo ovoce a já tam dala jen jeden. Manželovi zrovna volali že má hasičskej výjezd, tak jsem ani talířkovou zkoušku nestihla, rychle to naházela do skleniček a přebrala od něj děti a až teď mi to došlo.. :think:
Skleniček je celkem 9. Kdyby z toho byla jen omáčka, tak by to snad tolik nevadilo, já jsem se bála aby se to pak nějak nekazilo nebo tak něco.. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18177
21.6.19 18:16

@Kubido Jestli je tam málo cukru, může se to dřív kazit… Ale já normálně dávám 500 g na kilo jahod a nezplesnivěla mi nikdy…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
76616
21.6.19 18:29

@Kubido pokud nemáte studený sklep, tak bych asi raději marmeládu skladovala v ledničce, ať nesplesniví, byla by to škoda

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10680
21.6.19 19:01

Normalne to vyklop do hrnce, zahrej a pridej zbylej cukr.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová