Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 1 kypřicí prášek
- 50 ml oleje
- 100 ml mléka
- 4 vejce
- 200 g cukru
- 200 g borůvek
- tuk na vymazání formy
- kokos na vysypání/strouhanka
Kdo miluje borůvky, musí ji zkusit!
Postup
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, bílky, mléko a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vypracujeme vláčné těsto.
Do bábovkové formy nalijeme část těsta a nasypeme borůvky obalené v mouce, aby neklesly a střídáme těsto/borůvky.
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25min v předehřáté troubě.
Místo borůvek můžeme dát třeba rybíz, nebo oboje. ![]()
Doporučená příloha
Káva, čaj, kakao