Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1,2 kg cukety
- 3 menší nebo 2 větší vejce
- majoránka
- česnek
- sůl
- pepř podle chuti
Tyhle placičky jsou úžasná věc pro všechny, kdo ze zdravotních nebo jiných důvodů vylučují škroby. 
Chuťově jsou opravdu top.
Postup
Nejprve oloupejte a nastrouhejte cuketu najemno. Promíchejte hmotu se lžičkou soli a nechte 5-10 minut odpočinout, aby pustila vodu. Pak přichází nejnáročnější fáze - přeceďte cuketu na cedníku, dokud se nezbavíte co nejvíce vody. Dost často se zbavíte i více než poloviny celkové váhy cukety právě ve vodě. Zbylou hmotu smíchejte s ostatními ingrediencemi a vytvarujte placičky. Ty pak osmažte na sádle, případně je upečte v troubě. My už si na opravdové bramboráky ani nevzpomeneme.
