Recept: Grilovaný losos

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 2 OSOBY
  • Čas 50
Hodnotilo 0 lidí

Vynikají ryba nacpaná živinami a zdravými oleji. A na grilu chutná prostě báječně.

Postup

Do misky nasypeme koření, přidáme vymačkaný citron, trošku oleje a porce lososa naložíme do marinády alespoň na 30 minut.

Mezitím si rozpálíme gril a pripravime pruhy alobalu.

Porce lososa zabalíme do alobalu, pokapeme zbylou marinádou a dobře uzavřeme.

Grilujeme kůži dolů cca 15minut (podle teploty ohně), můžeme průběžně kontrolovat.

Hotový losos je růžový.

Autor: lucynka25

Ingredience

  • 400g porce lososa s kůží
  • 1 citron + kolečka na ozdobu
  • Koření na ryby (sůl, cibule, hořčice mletá, třtinový cukr, petržel, sušená mrkev, kurkuma, pepř, chilly, koprová nať, celerová nať..)
  • Olivový olej
  • Alobal

Doporučená příloha

Salát, bagetka

Chutnalo vám? Okomentujte recept Grilovaný losos

Váš příspěvek