Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 500 g krůtích stehen
- mražený hrášek
- mražená kukuřice
- 1 cibule
- 1 vetší mrkev
- rýže
- olivový olej
- podravka natura
- sůl dle potřeby
Rizoto dělám asi složitě, ale jinak nám už nechutná.
Postup
Nejdříve si uvařím v tlakovém hrnci krůtí masíčko, když mám skelet z kuřete, tak i s ním (vývar je pak lepší) a vařím asi 60-90 minut.
Na olivovém oleji na pánvičce si osmahnu cibulku, přidám na kostičky mrkev, hrášek a kukuřici a podlívám osoleným vývarem z drůbeže, dokud zeleninka nezměkne.
Ve zbylém vývaru z drůbeže s podravkou si uvařím rýži podle návodu.
Nakonec si nakrájím masíčko a vše smíchám dohromady.
Posypu strouhaným sýrem.
Doporučená příloha
kyselá okurka, rajčátka…