Recept: Ořechovec

Přidat recept
 
  • Čas 200
Hodnotilo 0 lidí

Klasický kynutý závin, kde je více výborné náplně než těsta.

Postup

Utřeme žloutky s máslem, solí a cukrem, citronovou kůrou a zázvorem.

Do vlažného mléka dáme dvě lžičky cukru a rozdrobíme kvasnice. Vše smícháme a vypracujeme těsto.

Necháme kynout cca 2 hodiny.

Všechny suroviny na náplň spolu na husto provaříme a necháme vychladnout.

Těsto rozválíme, potřeme nádivkou a zavineme.

Potřeme vejce a pečeme na 180 stupňů dozlatova.

Autor: Tiger-lily

Ingredience

  • Těsto:
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 3 žloutky
  • špetka soli
  • citronová kůra
  • lžička zázvoru
  • 500 g mouky
  • 20 g kvasnic
  • velký hrnek mléka
  • Náplň:
  • 500 g strouhaných ořechů
  • 100 g cukru
  • citronová kůra
  • hřebíček
  • skořice
  • 50 g hrozinek
  • lžíce medu
  • 2 strouhané perníky
  • 500 ml mléka

Chutnalo vám? Okomentujte recept Ořechovec

Váš příspěvek
lucynka25
Echt Kelišová 9536 příspěvků 07.05.19 16:03

Vypadá úžasně :jazyk:
Určitě vyzkouším :palec:

Vložit nový komentář