Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 300g širokých nudlí
- 1 zelenou cuketu
- 1 žlutou cuketu
- 2 stroužky česneku
- 1 cibuli
- 1 chilly papričku nebo sypanou
- 1 lžíci nasekané pažitky
- oregáno
- (já i přidám trošku koření na špagety)
- olivový olej
- parmazán na posyp
Cukety milujeme a kdo je spíš masožravec, může přidat kousky opečeného lososa
Postup
Cukety nakrájíme na tenké plátky a osolíme, takto je necháme chvíli odpočinout a později z nich slejeme vodu. Zalijeme olivovým olejem, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou chilly papričku (nebo sypkou sušenou) a chvilku ponecháme.
Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu.
Cibuli nakrájíme nadrobno a vložíme na pánev s olivovým olejem, osmahneme a přidáme cukety, vše opékáme asi 7minut, dokud cukety nezměknou.
Těstoviny slijeme a přidáme k cuketám, nakonec posypeme sekanou petrželkou a zasypeme parmazánem.