Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Bílková poleva na perníčky stále lepí
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
14.12.17 12:04
Bílková poleva stále lepí
Prosím o radu. Dělala jsem perníčky a nazdobila je bílkovou polevou. Ovšem ta po 26 hod stále lepká a není tvrdá. Co s tím…dá seto nějak zachránit nebo je budu mít roztahané na talířkách celé Vánoce 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
14.12.17 12:11
1 bílek a 20 dkg cukru moučka a vyšlehat. Dělám ji tak každý rok…teda dřív cukr podle oka, dávala jsem i citron, tentokrát ne. Cukr jsem neprosívala nikdy a problém jsem nemívala. Už jsem na nervy, manžel se smějej estli není problém v prostoru mezi podlahou a mixérem 
Příspěvek upraven 14.12.17 v 12:13
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:12
@Black Cat píše:
Nechat to děti olízat a začít nanovo…
To už nejde…ona je tuhá…jen lepká a tím pádem je nemůžu dát na sebe. Už ze zoufalství přemýšlím nad fénem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:15
@jana32 píše:
To už nejde…ona je tuhá…jen lepká a tím pádem je nemůžu dát na sebe. Už ze zoufalství přemýšlím nad fénem
No a děti mají po hehe. 
Asi bych to potom narovnala do krabiček jen v jedný vrstvě, ono se ta vlhkost snad časem vcucne do těch perníčků… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:17
A nemáš je moc ve vlhku?
Zkus na plech a do trouby jen tak na 60°C s ventilátorem, ale budou pak betonové 
Nebo posypat moučkovým cukrem…
Poleva se nikdy nemá dělat mixérem. Pěkně ručně vymíchat.
Uvažuju, nemohlo se ti to nějak moc zahřát a máš z toho spíš hmotu na pusinky ta je taky jen bílek a sníh, tuhá, ale lepkavá…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:18
A to se tím dalo zdobit? Já dávám na 1 bílek 300g cukru a jen třu vařečkou. Nikdy se mi nestalo že by neztuhla. Fén bych řekla, že to ještě zhorší, spíš bych to dala oschnout do chladu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:22
Nikdy nedávám citron a vždycky míchám mixérem. A dělám to od oka a vždycky je tuhá a nelepí…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:25
Četla jsem někde jinde, že prý se to má dělat ručně. Že pro mixerovani se to právě pak lepí. Ale sama nevím no, půjdu to asi zkusit
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:27
@Pipet píše:
A nemáš je moc ve vlhku?
Zkus na plech a do trouby jen tak na 60°C s ventilátorem, ale budou pak betonové
Nebo posypat moučkovým cukrem…
Poleva se nikdy nemá dělat mixérem. Pěkně ručně vymíchat.Uvažuju, nemohlo se ti to nějak moc zahřát a máš z toho spíš hmotu na pusinky
No mám je v bytě v paneláku…já ji dělám mixérem už leta a nikdy problém nebyl…příští rok si dám tu práci a zkusím ji ručně
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:29
@Black Cat já děla s citronem vždycky…manželovi víc chutná, letos jsem dělala bez citronu a dopadla jsem jak začátečník 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.12.17 12:39
Taky dělám bílek + moučkový cukr + pár kapek citronu, šlehám mixérem. Vždy v pohodě. Jednou jsem dala citronu moc a poleva dlouho netuhla. Naštěstí to trvalo jen asi 24 hodin.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...
- 14.10.26
- Anonymní
Padání vlasů po porodu a kojení
- 13.10.26
- Anonymní
Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...
- 13.10.26
- Anonymní
Noční děsy u batolete
- 13.10.26
- Anonymní
