Bylinky a jiné recepty pro zdraví

  • Otevřená skupina

Pro všechny maminky, co přemýšlí nad tím, co jedí jejich rodinky...

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)

6358
8.6.12 10:32

Bylinky a jiné recepty pro zdraví

Bezinkový likér

Zralé bezinky ostříháme z největších šťopek a ve větším kastrolu nebo hrnci rozmačkáme rukama. Přidáme cukr podle chuti (nemusí to být příliš sladké, cukr zde není konzervant), přidáme koření (skořici, badyán, hřebíček, plátky čerstvého zázvoru) a vaříme aby se to pěkně provařilo a ovonělo kořením. Po vychladnutí přecedíme přes plátýnko (plínu) a vymačkáme pořádně rukama. V poměru 1:1 smícháme s rumem (je možné použít i líh, ale rum je lepší, dá tomu také chuť) a nalejeme do lahví se šroubovacím uzávěrem (do rumu apod.)

Od podzimu užíváme každé ráno lžíce sirupu pro zlepšení imunity.

Kdo má dostatek Aronie, lze udělat stejným způsobem i z ní, je taky hodně dobrá na imunitu!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
5799
8.6.12 10:45

Lucko super ten se bude hodit :palec:
asi nejosvědčenější a pravděpodobně nejznámější meducína na kašel ale třeba se někomu hodí, kdo ještě nezná ;)
do skleněné misky nakrájená cibule, zasypat cukrem ( s medem nepustí tolik šťávy)takže nejlépe třtinovým, přikrýt, podávat po lžících šťávu ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5799
8.6.12 18:16

mátové želé
80g mátových lístečků (buď jeden druh, možná lze i nakombinovat)
500 ml vody
300 jablečné šťávy
1 želírovací cukr 2:1 (určitě lze nahratit pektinem či agarem)
1 lžička kyseliny citronové
a nějaké ty lístečky máty jako ozdoba
lístky opláchnout a vložit do vroucí vody a nechat vařit cca 15 minut. Čaj se přecedí a spolu s jablečnou šťávou se vlije do kastrolu. Přidá se želírovací cukr a 4 min. povaří. do hotové směsi přidat kyselinu citronovou a vmíchat lístky na ozdobu. Vše se rozlije do řádně vymytých sklenic a zavíčkuje, otočí dnem vzhůru a nechá vystydnout, víčko by se mělo zatáhnout.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3339
10.6.12 22:25

bezinkový med
recept a postup

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22.3.13 11:46

Hezký den, našla jsem tuto starší diskuzi a přispívám…
Bylinky a koření jsou úžasná věc, proč je nevyužít nebo aspoň nezkusit místo chemie v podobě léků, sirupů a kapek… :evil:
Zima ještě neskončila a u nás pořád jede zázvor v podobě čaje s medem a citronem a jiné věci :kytka:

http://www.prozeny.cz/…lecit-nemoci

a odkazy na diskuzi
http://www.prozeny.cz/…lecit-nemoci?…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny