Červená řepa - co s ní?

5358
30.9.14 19:32

Červená řepa - co s ní?

Ahojte, holky, máte některá nějakej zaručenej recept na červenou řepu? Vůbec nevím co s ní :nevim: dostala jsem od tchýně dvě + milion zavařený a tak tady na ni teď koukám a přemejšlím co z ní udělat 8o. Skleničku zavařený už jsem u toho přemýšlení snědla, dýl už radši přemýšlet nebudu :oops: :lol:.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
8554
30.9.14 19:33

Celer, mrkev, brambory, repu nakrajet na kosticky, dat na zapekaci misku, okorenit dle libosti, trochu prolit olivacem, posypat syrem a zapect. Je to mnamka! :palec:

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:36

@Ziina uvarim 45 minut v osolene vode…a pak nastrouham do salatu…rybiho, dnes jsem si delala houbovo zeleninovy…nebo se pece v troube v alobalu..aha ty mas zavarenou,,tak salaty anebo priloha, ptromin odpovidam driv nez poradne ctu.

  • Citovat
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:38

SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY
Jednu středně velkou červenou řepu (nebo několik prťavých co proberete ze záhonku) nastrouháte spolu s kouskem křenu a půlkou jablíčka. Osolíte, okyselíte octem nebo citrónovou šťávou a vmícháte lžíci zakysané smetany.
SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY A ŘAPÍKATÉHO CELERU
3 středně velké červené řepy dobře omyjeme a uvaříme je doměkka, potom je oloupeme a nakrájíme na kostičky. V míse smícháme řepu s pokrájenou cibulí a jedním menším pokrájeným řapíkatým celerem. Připravíme zálivku ze tří lžic olivového oleje, tří lžic jablečného octa, soli, pepře a tymiánu a promícháme ji se zeleninou. Dáme odležet.

SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY S CHERRY RAJČATY
Dvě červené řepy oloupeme a nastrouháme na nudličky, 500 g cherry rajčat omyjeme a přepůlíme, svazek petrželky nakrájíme nadrobno. Vše smícháme a zalijeme zálivkou: šťáva z jednoho citrónu, 8 lžic panenského olivového oleje, sůl, čerstvě mletý pepř. Dobře promícháme a necháme odležet.

  • Citovat
  • Nahlásit
24798
30.9.14 19:39

@hanzy @KackaDoup Tak se vetřu s dotazem. Jak dlouho se ty Vaše recepty pečou? Neumím vařit, tak nemám představu na kolik stupňů a jak dlouho.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
5358
30.9.14 19:40

Mám zavařenou i nezavařenou :). Ale s tou zavařenou si poradím, tu si dopřejem s fazolkou jen tak :P má přece hodně vitamínů, ne? :think: Tak vám děkuji :)

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:41

@bimbama varim prumerne dle velikosti kolem 40 minut, mirnym varem pod poklici, a pece se treba:Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Řepu dejte do misky vhodné na pečení. Semínka římského kmínu ohřívejte na dvou lžících oleje, dokud nezačnou na pánvi poskakovat – pak olej i s kořením nalijte na řepu. Promíchejte a pečte asi třicet minut. Mezi řepu nasypte sýr, chilli a pečte dalších dvacet minut. Na posledních deset minut přidejte špenát.
http://www.albert.cz/…0/103507.jpg

Příspěvek upraven 30.09.14 v 19:41

  • Citovat
  • Nahlásit
18514
30.9.14 19:41

Pecena cervena repa :palec:,repu povarim asi pol hodiny, oloupu, nakrajim na ctvrtky.Dam na alobal, hojne zakapnu olivacem a balzamikem. Pohazim nekolik strouzku cesneku i se slupkou, opeprim, trochu majoranky. Zabalim alobal, dam pect do zmeknuti.Na taliri posypu balkanem ci Nivou.Je to nejlepsi :palec:
Nemusi se predvaret, ale pak se to pece opravdu dlouho, cca dve hodiny.

Nebo salat, repu nastrouhat najemno, pridat pepr, sul, cesnek, jogurt. Vyborny.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
24798
30.9.14 19:42

@KackaDoup Děkuju.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:43

ZELNÝ SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU Čtvrtku zelné hlávky nastrouháme, osolíme bylinnou solí a v ruce silně pomačkáme, aby zkřehlo. Vmícháme půlku nahrubo nastrouhané červené řepy, 1 nastrouhanou mrkev, 1 cibuli, 1 kapii, 2 rajčata nakrájená na kostičky a 100 g přepůlených cherry rajčátek. Nakonec přidáme 50 g slunečnicových semínek a zalijeme zálivkou připravenou ze 2 lžic sezamového oleje, 2 lžic jablečného octa a 2 lžic agávového sirupu. Případně dosolíme a dáme odležet.

  • Citovat
  • Nahlásit
9868
30.9.14 19:43

Ja davam bezne repu jako ostatni zeleninu do omacky k masu nebo do polivky. nadrobno ji varim max. 20 minut, staci i min

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:44

Vborny je nastrouhana v jakemkoliv salatu s majonezou ci jogurtem.,pridavam i do rybiho ze sledu nakyselo. vynikajici zalezitost. :oops:

Příspěvek upraven 30.09.14 v 19:45

  • Citovat
  • Nahlásit
KackaDoup
30.9.14 19:44
@bimbama píše:
@KackaDoup Děkuju.
;)
  • Citovat
  • Nahlásit
708
30.9.14 19:55

SALÁT S PEČENOU ŘEPOU
1. Předehřeju troubu na 200 °C. V misce smíchám tymián, balzamikový ocet, olej a med a dám do toho řepu, kterou jsem předtím každou nakrájela na 4–6 dílků. Promíchám, dobře osolím, opepřím a přendám na plech nebo do zapékací mísy. Peču 25 minut, dokud není řepa lepkavá a lesklá. Pokud použiju nepředvařenou řepu, oloupám ji a postupuju stejně jako u předvařené řepy. Čas pečení se prodlouží na 40–50 minut.
2. Na servírovací talíř rozložím polníček a rukolu, položím na ni mozzarellu, mírně zchladlou řepu, posypu opraženými semínky, citronovou kůrou, osolím, opepřím a vše zakapu vypečenou šťávou z řepy a olivovým olejem.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
1259
30.9.14 19:56

Carpacio z červené řepy. Řepa pecena v troubě.
tento recept já osobně miluji :-)
http://www.toprecepty.cz/…ervene-repy/

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama