Recept: Podvodnice

IMG_20201212_170440_1.jpg IMG_20201212_170440_1.jpg
Hodnocení 5.0 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

Postup

Droždí rozmícháme v teplém mléce, poté přidáme mouku a omegu posekanou na malé kousky.
Vypracujeme těsto a uděláme z něj kouli, kterou ponoříme do studené vody. Koule musí být celá ponořená a v chladu. Takto necháme těsto přes noc.

Ráno těsto vyjmeme a po kouskách zpracujeme na pomoučeném vále (ještě chce ručně zapracovat s trochou mouky), vyválíme silnější plát a vykrájíme drobné tvary, které upečeme do růžova na 180°C.
Ještě horké obalíme v moučkovém cukru.

Ingredience

  • 1/2 kostky droždí
  • 6 lžic teplého mléka
  • 400g hladké mouky
  • 300g omegy
  • Moučkový cukr na obalení

Chutnalo vám? Okomentujte recept Podvodnice

Váš příspěvek

Odesílám...