Čím na halušky?

187
6.12.10 21:18

Čím na halušky?

Ahoj, chystám se pustit do halušek. Jenže kromě cedníku jsem viděla i strouhátko. Máte některá zkušenost, co je lepší, s čím to jde pěkně od ruky?
Cedník už jsem viděla i v akci a nevím, jestli by se mi ve struhadle těsto moc nepatlalo.
Tak nevím… .

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
9214
6.12.10 21:24

ahoj prodávají na halušky struhadlo s takovým šoupátkem.........je to výborná věc a jde to rychle. :palec: :palec: :palec: :palec: :palec: :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20656
6.12.10 21:29

pokud se ti nechce kupovat speciální, stačí obyčejný hrubý struhadlo

položíš ho na hrnec opačně, tj tou hladkou stranou nahoru, dáš na něj cca vrchovatou lžíci těsta a pak nějakou tvrdší stěrkou „vtíráš“ sem a tam po struhadle a těsto propadává rovnou do vody.

Přibližně po třetině zpracovaného těsta chvilku počkám, vše vylovim cedníkem a pokračuju dál, aby se nerozvařily než dodělám zbytek, totéž opakuju po další třetině těsta.

Halušky jsou z toho krásně drobné :palec: :pankac:

Příspěvek upraven 06.12.10 v 21:29

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17715
6.12.10 21:29
kacafazolka píše:
ahoj prodávají na halušky struhadlo s takovým šoupátkem.........je to výborná věc a jde to rychle. :palec: :palec: :palec: :palec: :palec: :palec:

to mám přesně taky, jakoby struhadlo s dírama, má to drážky a v těch takový čtverec kam se dá to těsto a šoupe se, je to raz dva a halušku jsou krásně jemné, nejsou veliké :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9214
6.12.10 21:34

Já občas taky dělám ze sáčku, když nestíhám vařit, ale babička nesmí o tom vědět a o tom struhadle taky ne............ :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: ta by mě hnala........... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: 8-o

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
691
6.12.10 21:42

Cedník s dírama je naprosto dostačující - manžel je ze Slovenska a halušky nám vaří tak jednou za 14 dní, mňáááám :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
187
6.12.10 21:42

Díky. Zkusím je se struhadlem. Já halušky teda nejím, ale moje drahá polovička je miluje, proto se do nich prostě musím pusit.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9214
6.12.10 21:45
Teruna píše:
Díky. Zkusím je se struhadlem. Já halušky teda nejím, ale moje drahá polovička je miluje, proto se do nich prostě musím pusit.

Tak držím pěsti ať se povedou a když si dáš brynzu a zelí.............. :palec: :palec: :palec: :palec: EŇO ŇUŇO.............. :palec: :palec: :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8935
6.12.10 22:07

Také jsem používala cedník-docela trvalo,než jsem měchačkou vše propasírovala.
Ale nyní jsem se naučila kupovat mražené halušky a jsou k nerozeznání od domácích.Prodávají je v kilových sáčcích,např. v Kauflandu či Bille.Cena cca 35 -45 Kč.V Kauflandu bývají v akci i za 29,–
Halušky z pytlíku chutnají uměle,je znát,že to není domádo.Ale mražené jsou hotové zachvíli-osmahnu cibuli,uzené,prohřeju zelí a přidám mražené halušky,oni se prohřejí a je zachvíli hotovo.
Takže když je akce,nakoupím do zásoby a do další akce vydrží :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
220
7.12.10 16:00

Ahoj kdyz tu je rec o haluskach :-) ,tak co na ne davate?Ja bud delam s masem a kysanym zelim,nebo jenom vepr.masem dusenym ve vlastni stave,nebo znate?halusky tvrdym tvarohem a anglickou slaninou?To je dobrota :jazyk:Jeste sem zapomela na halusky s hlavkovym zelim ,to zeli se musi dusit s cibuli pekne do cervena mnam

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7.12.10 16:09
lasička1 píše:
Také jsem používala cedník-docela trvalo,než jsem měchačkou vše propasírovala.
Ale nyní jsem se naučila kupovat mražené halušky a jsou k nerozeznání od domácích.Prodávají je v kilových sáčcích,např. v Kauflandu či Bille.Cena cca 35 -45 Kč.V Kauflandu bývají v akci i za 29,–
Halušky z pytlíku chutnají uměle,je znát,že to není domádo.Ale mražené jsou hotové zachvíli-osmahnu cibuli,uzené,prohřeju zelí a přidám mražené halušky,oni se prohřejí a je zachvíli hotovo.
Takže když je akce,nakoupím do zásoby a do další akce vydrží :lol:

Mrazene halusky k nerozoznaniu od domacich? Tak to mam asi moc mlsny jazycek :andel: Mne pripomenuli tie nepodarene co som varila po 8 rocnej pauze (po privatoch sa mi s nimi nechcelo babrat) a zhadzane iba z prkynka … no, clovek vysiel z cviku :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7.12.10 16:13
veras píše:
Ahoj kdyz tu je rec o haluskach :-) ,tak co na ne davate?Ja bud delam s masem a kysanym zelim,nebo jenom vepr.masem dusenym ve vlastni stave,nebo znate?halusky tvrdym tvarohem a anglickou slaninou?To je dobrota :jazyk:Jeste sem zapomela na halusky s hlavkovym zelim ,to zeli se musi dusit s cibuli pekne do cervena mnam

Zemiakove klasicke s bryndzou a slaninkou. Ked nie je bryndza tak s tvarohom alebo poprazenou kyslou ci sladkou kapustou … teda zelim :andel:
Vajickove ako prilohu k masu s omackou, perkelt alebo paprikas by bolo hriech podavat s niecim inym.
Krupicove ako zavarku do zeleninovej polievky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
220
7.12.10 16:18

No tak je to podobne :potlesk: ja taky delam jenom halusky z bramboroveho testa :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová