Co dnes vaříte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
22336
1.6.26 23:05
@Zvedava1 píše: Více

Úplně nejlepší je to maso z kostí obírat, když už samo odpadává. A nejen drůbež, ale třeba grilovaný žebra, hovězí nebo vepřový. Tam si ani nedovedu představit, že by to chtěl někdo obrat předem, ale lidi jsou různé.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
1.6.26 23:36
@Zvedava1 píše: Více

To víš že ano, kost je kost, dá omáčce víc chuti, prsa jsou jalová. Proto na omáčky používám aspoň silny vývar z masa a hlavně kostí.
I na španělské ptáčky, už i guláš podlévam vývarem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
1.6.26 23:44

Z grilovaného kuřete, doma i koupeneho, jime jen stehna, teda zadní čtvrtky. Prsa oberu do salátů a tortil. A zbytek, kostru, kůže z prsou, křídla, vyvarim se zeleninou a buď tím podliju pečené, dušené maso, nebo právě kuře na paprice.
Dělám to podobně i když peču v troubě zadní kuřecí čtvrtky. K nim přidám ty korpusy bez prsou. Upeču všechno dohromady, čtvrtky a část výpeku nechám v pekáči na jídlo a upečené korpusy s ostatním výpekem dám vařit.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
1.6.26 23:47
@Sonmi píše: Více

Tak to já musím nechat opečenou slaninu, špek stranou a kdo chce, ten si dá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
1.6.26 23:49
@KalamityJohn píše: Více

To milujeme, muž je v extázi.
Ale nesmí to být v omáčce. A kdyby našel v polévce, ve vývaru kousek kostí, tak se mu udělá nedobre a polévku ani nedojí. i když je polivkovej, polévky sni za den klidně litr a půl, i dva, když mu hodně chutná

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
1.6.26 23:53
@Winter garden píše: Více

Tříletý vnouček to miluje. „Babi upeces kost?“ znamená, že chce upéct kuře. Spucne velké velké stehno, drží v ruce a okusuje. Přílohu nepotřebuje :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22336
2.6.26 00:00
@adresa píše: Více

Nikdo není dokonalý. :mrgreen:

Pocem, to mi někdo říkal, že nedají rybu na stole s očima. Hlava musí pryč.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
2.6.26 00:04
@KalamityJohn píše: Více

Chápu je. Rybu s očima, aby na mě vyčítavě koukala, to ne :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22336
2.6.26 11:49
@adresa píše: Více

Mrtvý, prd ví. Nechâpu :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3833
2.6.26 12:33
@KalamityJohn píše: Více

to je pravda, ale mně by to bylo taky blbý, kdy na mě koukala :D…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24167
2.6.26 18:24
@Sonmi píše: Více

Já bych kuře na paprice zvládl snad jen z plecka nebo krkovičky… :think: :think: :think: :nevim: :nevim: :nevim: 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymní
2.6.26 20:18

Prosím anonym.
Kdo rád nakupuje na rohlíku? nemáte někdo navíc na darování kredit :,( pomohlo by mi to opravdu hodně jsem v tíživé situaci :,( psala jsem do skupiny taky…děkuji :srdce:

  • Citovat
  • Upravit
35316
2.6.26 21:01
@KalamityJohn píše: Více

Kdepak, rybí mrtvolky nejíme, jen filety co se snesly odněkud shůry do Rohlíku nebo do rybárny a nebudeš mi to vymlouvat :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43926
3.6.26 05:28

Tak v pondělí jsem si pomlela maso a upekla jsem sekanou, která zmizela takovou rychlostí, že nezbylo ani na večeři :mrgreen: včera přírodní vepřový plátek se šunkou a vejcem se šťouchačkama, to máme i do práce na oběd.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35316
3.6.26 07:12
@Betty MacDonald píše: Více

Mňam, pravou domácí sekanou bych si dala. Zvyklí jsme si na tu od našeho řezníka, je moc dobrá, ale mohla bych se někdy zase přemoct a udělat domácí. Jenže to už nebude úplně ta záchranná rychlovka když není čas chuť vařit :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová