Co dnes vaříte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
24167
3.6.26 16:15

Na oběd byly zbytky od včerejška, k večeři bude asi cibulka na prasečím mozku, nebo sýr obložený chlebem… 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35314
3.6.26 17:20
@bse.pedro píše: Více

Jo, to dělala moje babi taky :) protože z mletého dělala sekanou a karbanátky, do kterých se přidává pečivo v mléce, tak to vzala jedním vrzem, teda melem :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
44820
3.6.26 17:39
@adresa píše: Více

Ony tím vyčistili mlýnek od masa. Prostě si masa vážily.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35314
3.6.26 20:52
@Havlova píše: Více

Babi mysím spojila obojí, vymlela.maso, vycistila mlynek a zároveň si namlela to namocene pečivo.
Dělám to taky, ale jen kvůli čištění, na konci přidám kousek housky. Většinou ten úplně poslední kousek masa s houskou vyhodim.

Škoda, že ve 13-15 mě ani nenapadlo se jí zeptat na spoustu věcí, které bych teď potřebovala vědět. Nejen k vaření.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
44820
3.6.26 21:08
@adresa píše: Více

Já to strčila do mísy ke zbytku. Teď už jsem maso nemlela ani nepamatuju.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3833
4.6.26 04:54

@adresa

No jo, já se taky nezeptala…co už naděláme…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43923
4.6.26 05:10

My máme dnes řízky :oops: naše asi nejoblíbenější jídlo. Moje děti to podědily, řízky, svíčková, segeďák…to se točí každou návštěvu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22
4.6.26 06:29

Nechtělo se mi vymýšlet nic složitého. Takže jen kuřecí maso se smotanovou omáčkou a rýže/brambory :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3833
4.6.26 08:57

@Betty MacDonald

jaký ty řízky děláš?

Já dopředu naložený v hustým bílým jogurtu plus parmazán, česnek a vejce. Pak obaluju jen ve strouhance…budu dělat v sobotu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43923
4.6.26 10:28
@Gerberka píše: Více

Klasika. Dostali jsme od známýho celou vykostěnou vepřovou kýtu, nádherný maso. Včera jsem to rozkrájela na kusy, dnes po práci to budu zpracovávat. V mrazáku moc místa není, tak se teď bude vařit vepřový a něco zavařím. Miluju maso ze sklinky :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3766
4.6.26 10:34
@adresa píše: Více

Proč tu housku vyhazuješ? Vždyť většina pokrmů z mletiny ještě obsahuje strouhanku, tak je to škoda, ne?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3766
4.6.26 10:37
@Betty MacDonald píše: Více

Jenže mleté maso z mlýnku má jinou texturu než rozcetlované z cutteru. Na fáše fajn, ale třeba na karboše ne. Pak bys měla z každé sekané Bavorskou. :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12115
4.6.26 11:09
@Betty MacDonald píše: Více

My jsme teď koupili větší kus krkovice, je výborná. Takže byly řízky (taky klasika) a včera zapečené plátky s cibulí, bramborami a smetanou.

A z těch předchozích dnů:

  • o víkendu grilovaná hovězí veverka a grilovaný T-bone steak
  • zbytek grilovaného masa jsme dali do salátu - ledový salát, ředkvičky, rajčata, papriky, vařená vajíčka, strouhaný sýr, jogurtový dresing (řecký jogurt, česnek, sůl, pepř, citronová šťáva)
  • pórková polévka s knedlíčky ze strouhanky a vajíčka
  • pečený losos s bramborami
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22336
4.6.26 11:32
@Titty píše: Více

Hovězí veverka?

To je veverka jak kráva? :D :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43923
4.6.26 11:36
@Fee-bee píše: Více

Není to skoro žádný rozdíl, záleží, kolikrát zmáčkneš.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová