Co dnes vaříte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
1599
29.5.26 11:34

@Zvedava1 Joo právě :mrgreen: ten já miluju

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3791
29.5.26 15:56

@sharunka03

Vypadá to super - napiš mi prosím jak děláš to ragú…děkuju :kytka:

U nás budou debrecínské plátky s rýží
Uzená pečeně s brkasi
Tuňákový salát
Buchta Jahodová - Těsto s vanilkovým pudinkem (ale práškem, ne uvařený), nahoře jahody a posyp kakaová drobenka

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23980
29.5.26 18:40

Brokolicové placky s bramborem… 8)
Brokolice koupena za 10,–Kč… 8) 8) 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
42203
29.5.26 18:42
@bse.pedro píše: Více

A ten brambor jsi snědl celý sám? 8o

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23980
29.5.26 18:43
@Havlova píše: Více

Brambor byl maličký, sotva třičtvrtě kila… 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
42203
29.5.26 18:46
@bse.pedro píše: Více

Ty se zase týráš hlady? 8o

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7649
29.5.26 18:53
@KalamityJohn píše: Více

Oháňka na vývar a polívku je nejlepší. Škoda dát psům.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7649
29.5.26 18:55
@KalamityJohn píše: Více

No, ideálně jsi to srdce měl upravit jako svíčkovou, to je lahoda.
Hovězí srdce na smetaně.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21111
29.5.26 18:55
@AjaF píše: Více

Máš pravdu, ale jaro ve Virginií není zrovna polívkový období.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21111
29.5.26 18:57
@AjaF píše: Více

Já to jím studený, s křenem a hořčicí nebo bez. Svíčkovou doma jedí ale ze srdce by to nedali, Američani.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23980
29.5.26 19:08
@Havlova píše: Více

Tak víš jak… Jez do polosyta, pij do polopita, miluj do polomila… 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2712
29.5.26 19:29

Včera jsem uvařila vecer polevku z cervene čočky, ale hodne zhoustla, tak nakonec na obed čočka potuhu s vejcem a chlebem :D na svačinku tvarohova pizza a večeře pecene kure s rýži

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
625
29.5.26 19:38
@Dn0712 píše: Více

Potuhu :D my zase říkáme „nahusto“ ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22915
29.5.26 19:59

@Gerberka

400 g kuřecích stehenních řízků

150 g čerstvých hub

1 svazek jarní cibulky

1 červená paprika

1 cibule

300 ml vývaru

100 ml smetany

100 ml zakysané smetany

50 ml oleje

40 ml olivového oleje

2 lžíce hladké mouky

1 lžička mleté sladké papriky

sůl

Zeleninu a houby očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, polovinu papriky na kostičky, druhou polovinu na proužky. Houby na plátky. Maso omyjeme, usušíme a nakrájíme na menší kousky.

Maso opečeme zprudka v kastrolu na oleji, když je hotové, přeložíme do misky a osolíme. V kastrolu s výpekem krátce orestujeme cibuli a papriku na kostičky.

Přisypeme mouku, mletou papriku a promícháme. Když začne mouka lehce pěnit, přimícháme studený vývar. Dobře rozšleháme, přivedeme k varu, vmícháme smetany a povaříme. Pak omáčku rozmixujeme, přidáme maso se šťávou, kterou pustilo, a zvolna vaříme.

Na olivovém oleji a orestujeme zbytek papriky a houby, dusíme doměkka. Vmícháme nakrájenou jarní cibulku, směs přidáme do ragú a dosolíme. Jako přílohu podáváme bramborové špecle.

poz. jen teda nerestuju na olivovém oleji, ten se používat nemá, tak jsem všude dávala přepuštěný máslo
stehenní řízky nekupujeme, takže byly prsní a čerstvé houby taky, tak nebyly, byly žampiony

Jako fakt je to moc dobré a zase něco jiného. Já pokud možno, tak se snažím, jednou za čas udělat něco jiného :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3211
29.5.26 21:09

@sharunka03

Jaký vývar se používá? Domácí nebo stačí z kostky?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová