Čočková polévka

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
674
28.9.10 20:06

čočková polévka

Ahojky, máte prosím někdo dobrý recept na čočkovou polévku pro děti (1,5 r)? Pár receptů jsem našla, ale nikde nebyl napsaný poměr čočky, zeleniny a vody, příp. jíšky, aby to pak byla „čočkovka té správné konzistence“ :-), tak prosím o zkušenosti. Jo a chci jí dělat z červené čočky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
43028
28.9.10 20:36

hele snad nekdo odpovi, ale myslim, ze polivky snad vsichni delaji tak nejak odhadem. U me se to predevsim odviji od toho, co mam zrovna doma k dispozici. Navic spravny cockovy matros znamena u kazdeho neco jineho, tchyne dela celkem ridkou.
Jinak teda jedinej trik je nezahustovat jiskou, ale cast ty polivky pomixovat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4232
28.9.10 20:52

Tak já to tam vždycky hážu od oka. Tuhle dělám pro celou rodinu, pár brambor, celá červená paprika, přiměřeně červený čočky, bobkový list, nový koření. Uvařit, rozmixovat, přidat bujon, nemusí být nebo nějaký dochucovadlo bez glutamátu a buď petrželka nebo pažitka, kousek máslíčka a hotovo, ale na množství se mně neptej. :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1155
29.9.10 10:26

Já občas dělám tenhle recept http://www.bonella.cz/…-1-cast.html. I když pro nás už teda nemixuju :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1000
31.5.13 13:00

Je tady někdo, kdo umí uvařit čočkovku bez bujónu? Mně se to nedaří, je to bez chuti. Čím se dá bujón nahradit?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
31.5.13 13:01

@00000 Tak já do čočkovky bujón nedávám nikdy. Z koření dávám jen sůl, pepř, majoránku a česnek.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1000
31.5.13 13:03

@NikysekR A kolik pro 4 osoby?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1478
31.5.13 13:03

@00000 perfektní je z uzeného vývaru. Doporučuji :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
31.5.13 13:05

@00000 Podle chuti, pokud se ptáš na koření :D. Pokud myslíš množství, tak vařím cca ze dvou, třech litrů. Ale já vařím polívky na více dní.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31.5.13 13:05

@mc.ellinka jj, jasně vývar, dávám jakýkoliv

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15811
31.5.13 13:06

@00000 vařím s trochou vegety/podravky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1000
31.5.13 13:09

@Bublana Takový vaření je pak na dva dny :jazyk: Nebo si ten vývar děláš dopředu?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1000
31.5.13 13:10

@pvmr Vegetu doma mám, ale nejsem si jistá, jestli to není podobný jako ten umělej bujón. :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31.5.13 13:11

@00000 já mám v mrazáku vždycky velkou zásobu vývarů, používám ho do všech omáček, polévek, vývar je základ všeho ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1000
31.5.13 13:11

@mc.ellinka Díky, příště to zkusím.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová