Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Cukroví "z drobků"
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
15.12.16 11:07
Cukroví "z drobků"
Dobrý den 
Ještě jeden „pečící dotaz“ z ranku „vánočního cukroví“
Nemáte někdo recept na „cukroví z drobků“? Myslím tím rozlámané kousky různého křehkého pečiva, upečené okraje z těstové placky (ze kterých už nešlo nic vykrojit) atp…
Vím, že se dělávají nepečené věci z těchto „zbytků“… 
Našla jsem například roládu - kde jsou jen ty drobky, cukr, ořechy a káva (žádný tuk například)…
Máte někdo nějaký osvědčený recept jak zužitkovat drobečky? Co děláte s těmito „odpadky“ vy?
Díky a PEČENÍ ZDAR! 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
Tattiana
15.12.16 11:18
@Petrušačka spojit s ořechy, kousky suš. ovoce apod. a tu směs dát do papír. košíčků a zalít čokoládou, např.
Nebo vytvořit kuličky a obalit v kokosu,…
- Citovat
- Upravit
15.12.16 11:18
Vzala bych to tyčákem společně s máslem, rumem, cukrem a ořechama. Můžeš přidat kakao, kokos, obalovat v kakau, ořechách, kokosu.. pohrát si s tím, vždycky to určitě bude mooooc chutné
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 11:43
Žádné drobky ani zbytky nemám 
nepovedené kousky sním na ochutnání
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 12:17
Pokud drobky mám, rozdrobím do nepečených kuliček místo piškot (resp. s nima). Ty dělám od oka - máslo, piškoty, kakaol ořechy, nějakej alkohol (rum, vaječnák, domácí baileys - co mám zrovna otevřený). Dávám i zbytky krémů, pokud jsou. Kuličky pak obaluju v kokosu.
Jednou jsem zkoušela nějaký perníky s nahrubo nakrájenýma ořechama, třtinovým cukrem, medem… Celkem drahý těsto. No a bylo šílený - tvrdý, drolilo se, perníky po upečení ztvrdly jak kámen (a pak změkly a byly strašně dobrý, ale to je jiná kapitola 
). Každopádně na těsto jsem neměla nervy ho celý zpracovat, tak jsem ho prostě „nějak“ zodrobila a rozprostřela na plech, upekla a pak rozdrtila, dala do sklenice a zbytek roku s tím podsypávala třeba štrůdl (pod ty jabka, někdo sype strouhanku nebo piškoty, aby to nebylo moc mokrý, já sypala ten perník). A bylo to výborný. Tak třeba i tak se daj zpracovat drobky 
Nebo tim zahustit nějakej krém.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 12:19
@Hermina.p píše: Žádné drobky ani zbytky nemám
U nás většinou taky, ale stane se, že se nepovede celá dávka, mně před rokem košíčky - úplně to v těch formičkách spadlo, místo košíčků byly tlustý placky, nešlo s tim dělat vůbec nic. Na jídlo jen tak je to zas docela suchý… Ale ty kuličky z toho byly dobrý a ušetřili jsme za piškoty 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 12:36
@Petrušačka No tak pokud to nesníme, tak smíchám s máslem, trochou rumu, kakaem a cukrem moučkou (asi i nemusí být) a vytvořím kuličky, které obalím v kokosu, oříškách či v kakau
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 12:46
My to sníme v tom rozdrobeném stavu. Ale kupovala jsem z tohodle nějaký řez a nemůžu na něj najít recept. Byl moc dobrý.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 12:57
Teď jsem dělala nepečení kuličky z drobků perníčku. Vlastně nadrobit, utřít jedno máslo a do toho karamelové salko, nechat ztuhnout udělat uličky a obalit ve zbytku drobků. No, dělala jsem je poptrvé a myslím, že i naposledy, zjitila jsem, že mi karamelové salko vůbec nechutná. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
15.12.16 13:41
@Petrušačka nadrobit, přidat nějaké „pojivo“-čokoláda, marmeláda…udělat kuličky a je hotovo, můžeš obali t čemkoliv, kokos, očechy, čokoláda…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
