Recept: Mango sticky rice aneb Lepkavá rýže s mangem

S Tefal Cook4me Touch se vaření stává snadným a rychlým zážitkem. S Tefal Cook4me Touch se vaření stává snadným a rychlým zážitkem. Zdroj: eMimino
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 6 OSOB
  • Čas 10

Suroviny

  • 1,5 manga
  • 300 g japonské rýže (sushi rýže)
  • 450 ml vody
  • 1,5 stonku citrónové trávy
  • 60 g hnědého cukru
  • 190 ml kokosového mléka
  • 1 limeta (šťáva a kůra)

Postup

  1. Připravte si přísady.
  2. Oloupejte a nakrájejte mango na 5mm kostičky.
  3. Vložte důkladně propláchnutou rýži, vodu a citrónovou trávu nakrájenou na kousky do hrnce.
  4. Tlakové vaření.
  5. Vyjměte citrónovou trávu. Přidejte zbývající přísady. Míchejte tak, aby se rýže odlepila.

Výsledky vaření
Hrnec si vedl skvěle – rýže byla dokonale lepivá a kombinace s mangem perfektní. Je zřejmé, že tento hrnec zvládá mnohem více než jen běžné dušení nebo vaření.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Mango sticky rice aneb Lepkavá rýže s mangem

Váš příspěvek

Odesílám...