Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dobré vánoční perníčky
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Napsat příspěvek
Velikost písma:
23.11.14 17:28
@Etcetera78 píše:
Napadá mě jedině nějaký hustý sirup - javorový, kukuřičný…jinak taky nevím
me napadl agáve sirup, ale je to risk
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.16 23:20
Holky, nemáte něterá tip na opravdu pěkné a hladké vánoční perníčky? chuťově je to si jedno, ale aby byly hezk hladké na zdobení..
ztratila jsem svůj původní recept a teď už zkouším asi šestý recept (apetit, toprecepty, kamarádka…) nikdy mi to postě nevyjde.
mívám takové dva nejzávažnější problémy.. jednak ať udělám jakékoli těsto, vždy se drolí a jde vyválet jen stěží, ačkoli přesně dodržuji recept.
a za druhé - perníčky nejsou po upečení nikdy hladké na povrchu. Vždy mají na sob malinké hrbolky, jakoby bublinky, a přestože vyválené byly hezky a rovně, na povrchu rovné nejsou…
neporadíte? 
už jsem z toho fakt zoufalá
p. s. a recept na nějakou kvalitní polevu na zdobení by se mi hodil také…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.16 23:32
Tady dám ještě pro ilustraci…
tak třeba takhle, to se mi ještě nepodařilo a asi bych se radostí zbláznila, kdybych to dokázala. Nechápu proč mi to nejde:
https://2.bp.blogspot.com/…/s1600/1.jpg
a takhle to mám většinou já:
http://imageproxy.jxs.cz/…25436_o2.jpg
všimněte si (bez ohledu na provedení polevy) že jsou perníčky zkrabatělé, tenké a vysušené. Mají na sobě hrbolatou texturu. Prostě nejsou hladké…Zejména když chci dlat chaloupku, je to problém, protože stěn i podlaha jsou plné hrbolů, propadlin a nerovností…
nevíte, co dělám špatně?
naposledy kdy se mi toto stalo jsem dělala PŘESNĚ dle tohoto receptu:
https://www.toprecepty.cz/…ni-pernicky/?…
potom taky:
Výborné perníčky
Na 3 plechy perníčků si připravte: 35 dkg hladké mouky, 15 dkg cukru moučka, 70 g Hery, 2 vejce, půl lžičky sody, 1 lžíci koření do medového perníku (dá se koupit přímo směs), 3 lžíce medu, 4 lžíce kakaa, rozšlehané vejce na potírání
a spoustu dalších
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.11.16 08:07
Zkus Metelciny pernicky tady z emimina. Pec podle trouby max osm minut, tri minuty pred dopecenim vyndej a potri vajickem. Po upeceni hned sundej z plechu. Jo a nevykrajuj prilis tenke testo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.11.16 11:06
@Genovesa píše:
Zkus Metelciny pernicky tady z emimina. Pec podle trouby max osm minut, tri minuty pred dopecenim vyndej a potri vajickem. Po upeceni hned sundej z plechu. Jo a nevykrajuj prilis tenke testo.
diky, zkusim dnes tedy toto testo:)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.11.16 13:39
recept na pernicky
Mohu poprosit o recept na dobre perníčky chtěla bych letost něco nového. dekuji 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.21 18:26
Poradi mi prosím někdo? Upekla jsem perníčky. Některé jsem potřela vajíčkem s trochou vody a barviva před pečením, některé až po upečení. Všechny byly nejdříve krásné, po chvíli se objevily puchýřky. Takže nejsou už hladké… Zajímavé je, že to udělaly jen velké. Malé jsou i po potřeni krásné… Nevíte někdo, proč se to stalo?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.21 21:36
@Misa 12345 testo nebylo odleželé a dobře prohněené. dělají to narychlo splácaná těsta.. těsto musí se sodou hezky nakynotut a zvláčnět. Potírání ani před, ani po na to nemá vliv. Nicméně estetičtější bývá potírat ještě horké perníčky po. ale hrboly se dělají upečením, ne potřením
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
