Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- cuketa
- paprika
- feferonka
- lilek
- olivový olej
- sůl
- česnek
- koření - kmín, koriandr, kurkuma, tymián...
Výborná večeře nebo svačina… Umožňuje mnoho variací a dá se jíst za tepla i za studena.
Postup
Zeleninu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, rozložíme na pekáč vyložený pečicím papírem, osolíme, okořeníme a hodně zakapeme olivovým olejem. Dáme do trouby a pečeme na 180 stupňů, dokud není zelenina měkká. Oleje použijeme dost a při pečení můžeme promíchat, aby zelenina nevyschla.