Domácí rafaelo

3164
7.12.12 12:15

Domáci rafaelo

Ahoj holky,
neznáte nějaký recept na domácí rafaelo? který máte třeba odzkoušený, nebo tak? :kytka: Letos se ho chystám dělat poprvé, tak scháním dobrý recept :* :andel:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
17162
7.12.12 12:22

Dělám roky tento a vždy zmizí (větší část ještě před vánocema :lol: )

1 salko
40g másla (ne náhradní tuky)
200-250 g kokosu… vše smíchám, tvořím kuličky, které plním loupanou mandlí a poté obaluju v kokosu.
Je dobré nechat je aspon týden odležet, aby kokos změkl salkem a zesládl :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3164
7.12.12 12:23
@KačuliKačka píše:
Dělám roky tento a vždy zmizí (větší část ještě před vánocema :lol: )1 salko
40g másla (ne náhradní tuky)
200-250 g kokosu… vše smíchám, tvořím kuličky, které plním loupanou mandlí a poté obaluju v kokosu.
Je dobré nechat je aspon týden odležet, aby kokos změkl salkem a zesládl :-)

Děkuju :kytka: :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2183
7.12.12 12:24

Dělala jsem loni a už dotoho nejdu, manžel to sice snědl,. ale nebylo to ono. Domácí je bez té sušenky a tak to je uplně jiné. moc sladké, blátivé. mě to nechutnalo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3108
7.12.12 12:25

Četla jsem že je dobré místo mandle dát třeba dortovou oplatku (rozdrcenou) já třeba mandle moc nemusím tak mám v plánu to udělat takhle no uvidíme :)

Příspěvek upraven 07.12.12 v 12:26

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3108
7.12.12 12:25

Jinak ho dělám jenom pro sebe muž nejí kokos :dance:  :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
33120
7.12.12 12:26

Já dělám kuličky (množství ingrediencí od oka spíš) z Kokosových Delis a mléčných vlnek (prostě krémové sušenky, ale bílé)ty se nastrouhají na jemném struhadle, ze salka a kokosu a dovnitř mandli.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3108
7.12.12 12:28

@andelka83 :twisted: mňam to by mohlo být moc dobré jáááá se na ně těším :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1013
7.12.12 12:31

Kuličky rafaelo dělám každý rok.
50g másla
50g vanilkový cukr
150g bílé čokolády (čím kvalitnější tím lépe)
2 lžíce rumu
100g strouhaný kokos
30g mandlí
1 citron

Máslo utřeme s cukrem do pěny, vmícháme nastrouhanou čokoládu, rum, citronovou šťavu a 60g kokosu. Necháme stuhnout a vložíme oloupanou mandli tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
360
7.12.12 12:33

Já teda nikdy Rafaelo zatím nedělala, ale tento rok jsem našla recept v jednom časopise.

Ingredience: 250 g cukru, 100 g vody, 1/2 másla, 100 g strouhaného kokosu, 200 g sušeného mléka, loupané mandle a kokos na obalení

Postup: Cukr s vodou dáme do menšího hrnce vařit asi na 5 minut. Poté stáhneme z plamene a ihned vmícháme máslo. Dále do směsi přidáme kokos a sušené mléko. Takto připravenou hmotu dáme vychladit a občas ji promícháme. Po zchladnutí v dlaních tvarujeme úhledné kuličky a do každé z nich zabalíme loupanou mandličku. Takto připravené kuličky pečlivě obalujeme ve strouhaném kokosu a vkládáme do cukrářských košíčků. Naplněné košíčky dáme do krabice, ve které cukroví necháme několik dní uležet.

Zatím jsem to tedy nezkoušela, možná tento rok poprvé. Tučně je to uvedeno přímo v tom časopise

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
33120
7.12.12 12:35

@Kapřík90 jak čtu recept od renule, bylo by mňam je pak obalit v nastrouhané bílé čokoládě ;) i když ta bývá právě na těch sušenkách.
Taky se těším až si je upatlu :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4961
7.12.12 12:42

@eMíša TENTO RECEPT JE NA RAFAELO NEJLEPŠÍ, U NÁS MUSÍM DĚLAT MIN DVOJITOU DÁVKU.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
360
7.12.12 12:46

@Jůlinka T. Fakt? Tak to jsi mě udělala obrovskou radost :dance: Mám v plánu ho o víkendu vyzkoušet pro dceru do školky na besídku. Doufám, že bude mít stejný úspěch jako u vás a když zachutná, před Vánoci toho nadělám víc. A jak dlouho ho necháváš uležet?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1209
7.12.12 12:51

Ahoj, já zkoušela na Rafaelo 3 recepty a zatím je nejlepší ten nejjednodušší :D

1 Salko, 1 sáček strouhaného kokosu - smíchat, do kuliček mandle, ale já ji mít ani nemusím, obalovat v kokosu :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1112
7.12.12 13:09
@andelka83 píše:
Já dělám kuličky (množství ingrediencí od oka spíš) z Kokosových Delis a mléčných vlnek (prostě krémové sušenky, ale bílé)ty se nastrouhají na jemném struhadle, ze salka a kokosu a dovnitř mandli.

Prosím tě, kolik orientačně dáváš oplatek a kokosu na jedno salko?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová