Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Nemáte někdo náký dobrý receptík na fazole? Nejlíp na smetaně..ale nemusí být.Díky
Někdy dělám tento recept, my fazole moc nemusíme ![]()
1 hrnek bílých fazolí,
1 hrnek tmavě červených fazolí,
4 brambory,
sůl,
mletá sladká paprika /cca malá lžička/
200 ml sladké smetany,
majoránka,
olej
Fazole den předem namočím do vody. Další den je sliju - propláchnu, zaliju novou vodou a uvařím doměkka.
Mezitím si v hrnci rozpálím trochu oleje, přidám syrové pokrájené brambory, osmahnu do světle hněda, popráším mletou sladkou paprikou a nakonec zaliju sladkou smetanou a 100 ml vody. Vařím až brambory změknou. Nakonec ještě přidám trošku majoránky, a dochutím solí. Do toho vmíchám uvařené fazole.
Když mám tak přidám trochu uzeného ![]()
Zkus si ve vyhledávači najít „farmářské fazole“ (tam teda nepotřebuješ tu smetanu
) - ty jsou s rajčaty nebo protlakem (kečupem).
Dělala jsem fazole s masem a do toho takové ty rajčata z plechovky (můžeš) nahradit čerstvými. v podstatě vše dohromady podusit, k tomu trochu chilli a příloha rýže. Je to výborný.
a nebo klasika (to děláme teda fazole z plechovky v rajčatovém nálevu) jen podusit cibulku, na to klobásku (nebo maso) a brambor. A je to. ![]()