Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Jak na "slepenou rýži"?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
7.11.21 10:44
Jak na "slepenou rýži"?
Dobrý den, když jdu do retsaurace na jídlo a objednám si rýži, dostanu vždy výbornou „slepenou“ rýži, jestli chápete, co tím myslím. Nikdy se mi doma takovou nepovedlo připravit. V rýži nemám žádný přehled, a tak netuším, o jaký typ se jedná apod.
Nemáte někdo zkušenost? Doma se mi povede vždy rýže taková, jejíž zrna spolu vůbec nedrží a nevypadá to tak esteticky..:D
Děkuji
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
7.11.21 10:48
Možná je to surovinou, vím, že u nás se prodává „sticky“ rice.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 10:54
@Kristyna.Cerna tak si kupte jasminovou, ta je luxusní. I chuťově a je lepicí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 11:02
Záleží jakou kupuješ, třeba parboiled se ti nikdy neslepi. Dobrá je jasmínová a nejlepsi je z ryzovaru 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 11:34
@Kriss Tina píše:
Záleží jakou kupuješ, třeba parboiled se ti nikdy neslepi. Dobrá je jasmínová a nejlepsi je z ryzovaru
a my zas doma resili, jak na sypkou ryzi, i ta parboiled se nam slepi 
a to ji vari min, nez je navodu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 11:44
Kup si jasminovou nebo basmati, dělej ji v zapékací míse v troubě a dej tak 3 hrnky vody na 1 hrnek rýže. Až se voda vyvari, je hotovo a bude lepiva.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 11:49
@a12 píše:
a my zas doma resili, jak na sypkou ryzi, i ta parboiled se nam slepi
dva hrnky rýže, pět hrnků vody, sůl, trochu másla. Na sporáku přivést do varu, podmíchat, vypnout, přikrejt pokličkou a nechat stát. Na varné desce se Basmati rýže vždycky povede sypká.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 11:51
Pokud chceš mít rýží v kopeccich, namoc naběračku do studené vody a naber. Aspon tak to někde psali.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Barpro
7.11.21 16:26
Za mě je to rýžovarem, myslela jsem, že je to další krám do baráku, ale jiná rýže už mi nechutná
A teda kupuji takový ten velký pytel, nejspíš jasminova 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 17:07
Tak především používat jasminovou rýži. Ta ti udělá onen slepeny efekt.
ad: Některá uživatelka tu zmínila, že basmati ryze se lepí? Tak to vůbec. Leda bys ji rozvarila na kaši. Basmati je právě ryze, co se nelepí k sobě vůbec, pokud se dobře dělá. Tu naopak doporučuji jako nelepivou - tedy vhodnější k jiným pokrmům než asijskym.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 17:12
@KalamityJohn píše:
dva hrnky rýže, pět hrnků vody, sůl, trochu másla. Na sporáku přivést do varu, podmíchat, vypnout, přikrejt pokličkou a nechat stát. Na varné desce se Basmati rýže vždycky povede sypká.
Taky nechápu kde vzaly, že se basmati lepí 
. Sem v zivote neviděl.
Mimochodem stačí pomer 1:1,5 ryze ku studené vodě a nemusis delat tak složité recepty 
. Za mě Rrýže samozřejmě proprana a varena ze studené vody. Míchat až po vyvareni vody a pripadne přidat ono máslo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.21 17:16
@Kristyna.Cerna píše:
Dobrý den, když jdu do retsaurace na jídlo a objednám si rýži, dostanu vždy výbornou „slepenou“ rýži, jestli chápete, co tím myslím. Nikdy se mi doma takovou nepovedlo připravit. V rýži nemám žádný přehled, a tak netuším, o jaký typ se jedná apod.
Nemáte někdo zkušenost? Doma se mi povede vždy rýže taková, jejíž zrna spolu vůbec nedrží a nevypadá to tak esteticky..:D
Děkuji
Mám opačný problém 
jak se dělá měkká a „sypka“ rýže 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte
- 26.05.26
- Anonymní
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
