Jak na "slepenou rýži"?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
bigl
18150
7.11.21 17:21
@Bubla Bůčková píše:
Mám opačný problém :cert: jak se dělá měkká a „sypka“ rýže :nevim:

Tak tu dělám já. Musíš koupit paraboiled. Já osmahnu cibulku, na tom osmahnu propranou rýži a zaleju vodou v poměru 2:1 (hrnek rýže na 2 hrnky vody), vařím cca 15-20 min, hodím tam tak 2 hřebíčky, sůl, až vybublá ta voda, pak vypnu a nechám pod pokličkou dojít. Vždycky je sypká.
Já jsem tu lepivou nesnášela, jsme to jedli celé dětství, tu hnusnou lepivou rýži, ale děti otravují, že mám někdy dělat i lepivou, tak se tady inspiruju, vidím, že rýžovar frčí, to vůbec neznám.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Modesta
6040
7.11.21 17:26

Za mě:
1. jasmínová rýže. A je opravdu luxusní i chuťově. A to z ní dělám i rýžovou kaši, tu si pochvaluje i tchýně. Rýži vždycky propláchnu vodou a nechám odkapat. A do hrnce nejdříve rozpustit trochu másla a rýži na něm lehounce osmahnout.

2. množství vody - na lepivou 2× násobek rýže (odměřím rýži a tou samou odměrkou odměřím vodu). Na sypkou stačí 1,6 (zhruba, trochu víc než 1,5) násobek vody.

3. vždycky rýži připravím ráno a strčím ji do postele pod peřinu, ona do oběda krásně dojde.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KalamityJohn
21140
7.11.21 20:52

@Modesta

To pro nás dělávala máma - večeře je na gauči, zabalená do deky. :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Patron/ka eMimina, zná prostředí serveru, pomáhá nováčkům a zkvalitňuje diskuze. Je v užším kontaktu s administrátory. Nedělá však jejich práci.
lucynka25
22928
8.11.21 20:25

@Kristyna.Cerna určitě kup jasminovou a když bude k tomu rýžovar, tak je to top.
Já ho pořád nechtěla, že je to další krám do bytu a nakonec jsem spokojená.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď