Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kdy začínáte péct cukroví?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Napsat příspěvek
Velikost písma:
7.11.12 20:21
@Clarita
Jé, tak chaloupku chci dělat s dcerkou taky, už je na to natěšená měsíc 
Zkoušela jsem i loni, ale nechtěly nám ty díly vůbec držet tou polevou pohromadě a to jsem recepturu i postup přesně dodržela, takže nakonec jsme to jen nazdobily a byly z toho běžné perníčky. Můžu se zeptat, čím to slepuješ aby to drželo? Omlouvám se zakladatelce za trochu odbočení od tématu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:21
V plechových dózách v chladu, nejlépe na balkoně nebo studené chodbě @Maia22
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:21
Jinak všem moc děkuju za rady, asi to nechám na začátek prosince.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:23
@Maia22 píše:
Holky mě by zajímalo jak to cukroví uchováváte?
My máme chladnou chodbu, takže tam v papírové uzavřené krabici. Ségra v paneláku v plechových dózách na balkoně.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:23
Já nevím, podle mě je ještě zbytečně brzo. Peču perníčky na Mikuláše (sežerou se do vánoc 
), pak postupně základy (na těch už „sedím“ ) a plním 10 dnů - týden před vánoci. Máme radši čerstvější. Uchovávám ve špajzu v kartonových krabičkách.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:25
@Helii - já jí letos taky dělala poprvé a musím se pochlubit, že mi držela pohromadě bez jediné špejle 
. Letos jí chci ještě víc „vytunit“ . Lepila jsem to klasickou bílkovou polevou, jako na zdobení, ale přidala jsem do ní víc cukru a Solamyl - bylo to fakt jak lepidlo a drželo to. Tak ať se vám povede 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:26
@Michaela23 píše:
V půlce listopadu perníčky, koncem listopadu pečené cukroví (linecké, van. rohlíčky, ořechové tlamičky), začátkem prosince nepečené cukroví. Většinou do 10.12. mám napečeno všechno. dělám tak 15 drůhů, ale něco třeba jen z poloviční dávky, takže toho není extra moc
Začátkem prosince nepečené? A prosím Tě jak to skladovat? Mě to přijde z lednice pak hnusný. Takový tuhý a nasmrádlý..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:31
@Clarita
Tak ten solamyl to by mě nenapadlo, ten by to mohl zpevnit no a tu polevu plánuju letos ještě udělat hustší, tak snad to vyjde, díky za radu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 20:37
Ja toho moc nepecu, ale tak od druheho tydne v prosinci, nepecene jen tyden pred vanoci, to se s ni hned, delam ho nejvic - mame ho nejradsi, taky aby neco bylo na stedry den, pak uz to taky neni tak dobry.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 21:01
Za čtrnáct dní máme s kamarádkou perníkovou párty - budeme společně péct Metelčiny perníčky (každá minimálně dvě dávky), pak postupně něco málo napeču - ale pokud nestihnu, tak se také nezhroutím… Myslím, že nás zachrání babičky
Ale vážně, letos se doopravdy chystám péct - jednak už hodně pomohou děti a pak - nemusím patlat těsto rukama (to fakt nemusím), udělá mi ho robot, díkybohu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 21:06
Já peču poslední týden v listopadu a první v prosinci a cca týden před Ježíškem už jen dodělávám, plním krémem, zdobím a tak
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 21:16
Uz mam ctyri druhy, zatim jsem to dala do mrazaku, pecu tak, abych vyuzila troubu, jako kdyz pecu maso k obedu atd tak k tomu prihodim cukrovi
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 21:25
Mě to přijde teď brzo. A kdy plníte? nezkazí se to, když je to moc brzo hotový sakumprásk?:-)
Uchovávám v lednici v plastových krabicích, vystlané ubrousky, pořádně zavřené, načichlé nebývá, krásně měkké ano.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.12 21:30
První týden v prosinci, respektive po Mikuláši, začínám perníčkama. Pak postupně další druhy pečeného po večerech až do pár dnů před Vánoci, kdy dělám nepečené a den před Štědrým dnem vánočku na snídani.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
