Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky, chtěla jsem se zeptat,jestli je možný udělat dobrou koprovku z vepřovýho masa?Já jí vždycky dělala jen z hovězího nebo náhradu vývaru bujonem,ale dneska nemám maso,jen vepřový,tak jestli to bude dobrý
Díky za odpovědi.
Ahoj, z vepřovýho si jí teda moc nedovedu představit. Ale když nemám hovězí maso a dělám jí jen s vajíčkem, tak dám hovězí bujón, ale ne na těch půl litru nebo kolik je v návodu, ale na mnohem míň vody. Nechám bujón rozvařit, pak smetanu, kopr, povařit, zahustit a nakonec dochutit. A je výborná.
Edit:
Teď jsem si to přečetla pořádně a píšeš, že z bujónu děláš, pochopila jsem nejdřív, že ne. Tak sorry za popis.
Příspěvek upraven 04.06.11 v 10:52
no tohle dělám já taky,a tak mě napadlo,jestli to nedělá třeba někdo z vepřovýho
Tak tam prsknu asi zase bujon… ![]()
tak já na koprovku maso ani bujon vůbec nepoužívám a i tak je super mňam
Rozehřeju máslo, nasypu asi 2 lžíce mouky, nechám chvilku dělat, zaliju mlékem a vařím do zhoustnutí… Ve duhém hrnečku si povařím kopr, nakonec ho vliju do již vypnuté omáčky, dle chuti dosolím, dosladím a je to mňam… Občas dám vařené vejce.
aha, moc díky,jdu to vyzkoušet, už mám na ní děsnou chuť a děti taky ![]()
Já ke koprovce maso taky nepoužívám. Ohřeju mléko, nasypu kopr a zahustím moukou. Pak po kapkách přidám žloutek. Odstavím a dochutím (sůl, cukr, ocet). A je to mňam. Dávám s vařeným vajíčkem.
ahojki, přidávám se k holkám, na koprovce není maso to nejdůležitější, miluju ji s vajíčkem a bramborama, nepoužívám ani ten vývar. totéž rajská, taky bez masa a s vajíčkem. mňam.
Taky dělám koprovku bez bujónu…podobně jako monikalysa a náhodou zrovna dneska
Když není maso, dělám s vejcem, dokonce častěji, je to rychlejší vaření ![]()
Máslo, mouku - jíšku, lžičku Vegety, zaliju smetanou, povařím do úplného zhoustnutí a pak dolévám mléko do požadované hustoty. Pak odstavím, nasypu čerstvý kopr (nevařím předem, ani pak v omáčce) a dochutím cukrem, citr. šťávou, příp. solí. Hotovka. ![]()
Příspěvek upraven 04.06.11 v 12:00
Anik píše:
ahojki, přidávám se k holkám, na koprovce není maso to nejdůležitější, miluju ji s vajíčkem a bramborama, nepoužívám ani ten vývar. totéž rajská, taky bez masa a s vajíčkem. mňam.
Rajská s vejcem
, tak takovou kombinaci si neumím představit… A to dělám rajskou taky bez masa, jen s těstovinama…
monikalysa píše:Anik píše:Rajská s vejcem
ahojki, přidávám se k holkám, na koprovce není maso to nejdůležitější, miluju ji s vajíčkem a bramborama, nepoužívám ani ten vývar. totéž rajská, taky bez masa a s vajíčkem. mňam.![]()
![]()
, tak takovou kombinaci si neumím představit… A to dělám rajskou taky bez masa, jen s těstovinama…
Já zas rajskou dělám jedině s rýží… jsem tak zvyklá z domova a s knedlíkem mi nechutná
![]()
MaryClementine píše:monikalysa píše:Já zas rajskou dělám jedině s rýží… jsem tak zvyklá z domova a s knedlíkem mi nechutnáAnik píše:Rajská s vejcem
ahojki, přidávám se k holkám, na koprovce není maso to nejdůležitější, miluju ji s vajíčkem a bramborama, nepoužívám ani ten vývar. totéž rajská, taky bez masa a s vajíčkem. mňam.![]()
![]()
, tak takovou kombinaci si neumím představit… A to dělám rajskou taky bez masa, jen s těstovinama…
![]()
S rýží dělám plněné papriky s rajskou omáčkou… Mňam, jsem na ně dostala chuť
![]()
mňam, nedávno jsem měla plněné papriky, ty taky dělám s rýží - buď v paprice a anebo jako přílohu, jak kdy..Ale rajskou s vejcem si taky nějak neumím představit…Jo a ta dnešní koprovka se tuze povedla, se musím pochválit
![]()
To slyším poprvé, že někdo dává do koprovky bujón ![]()
Já vařím v osoleném mléce kopr a až je hotový, přidám smetanu, ve které mám rozmíchanou hladkou mouku. Je výborná
Nejradši ji mám s vajíčkem a knedlíkem, ale když je brambor a maso, tak se s tím vyrovnám taky ![]()