Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Recept na bezovku :-)
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
2.6.11 10:04
recept na bezovku :-)
Holky, máte některá dobrý recept na bezovou šťávu, teda spíš sirup? Ale aby nějakou dobu vydržel, třeba uložený ve sklepě v paneláku? Jaké máte zkušenosti s uchováním…díky moc a Vy, co vlastníte sodastream přístroj, je možno třeba takovou bezovku použít místo těch jejich sirupů? Díky moc…jinak upřednosti návody na sirup bez umělých konzervantů, dávám vždy citron místo kys.citronové, ale nevím, jak je to pak právě s kazivostí…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
QQQQ
2.6.11 10:07
Já se k tobě přidávám 
Tak se na sirup chystám, myslela jsem, že si najdu recept na netu, ale odzkoušený holkama bude určitě lepší 
My taky máme SodaStream a taky to chci do něho používat 
- Citovat
- Upravit
2.6.11 10:12
15 - 20 květů bezu
2 l vody
80 g kyseliny citronové
2 kg cukru
Vodu spolu s kyselinou převaříme a necháme vychladnout. Do vody dáme květy a necháme 24 hodin louhovat. Po té přecedíme a a vsypeme cukr. Za občasného míchánínecháme cukr rozpustit (za studena). Slejeme do láhví. Z jedné dávky je cca 3 l sirupu.
S uchováváním je to horší. Tím, že tam nejsou žádné konzervanty, tak to rádo plesniví. Většinou dávám část do ledničky (vydrží bez plísně asi 2 měsíce) a zbytek do mražáku.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Anonymní
2.6.11 10:15
1 lžička kyselina citronová 2 kg cukr krupice 25 ks bezový květ2 lvoda Postup přípravy receptu
Natrhané a omyté bezové květy necháme odležet 24 hodin ve dvou litrech vody.
Poté přecedíme, nejlépe přes kousek čisté látky, můžeme použít i plínku. Přidáme cukr a kyselinu citronovou, směs vaříme asi hodinu.
Bezovou šťávu necháme vychladit a zředěnou podle chuti můžeme podávat. no nekdo ji ma rad hustejsi nekdo ridkou to us zalezi na vas jinak je myslim hodne rozdilnych receptu tento delava i nase babicka
- Citovat
- Upravit
2.6.11 10:16
Jé, už kvetou? Já to každý rok prošvihnu 
Jdu se zeptat mamky, mívá ji výbornou a celkem i dlouho (v lednici). Mrazák je super nápad
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 10:37
jj, kvetou, ale jak kde, kde je chladněji, tak teprve začínají 
díky za recepty 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 11:03
Tak mamka má tenhle:
16 velkých květů (ale dává spíš víc, ať je to silnější, prý už dala i 30, když se jí zdály malé 
)
2 l převařené vychlazené vody
40 g kyseliny citronové (s tím, že pak ještě chutná a dosypává, máme radši, když je šťáva trochu kyselejší)
2 kg cukru
Květy, kys. citronovou a vodu smíchat, nechat 24 h stát, tak 2× to ještě za tu dobu promíchá. Přecedit přes něco hodně jemného, přidat cukr, popř. podle chuti kys. citronovou, nechat dalších 24 hodin a promíchává tak nějak průběžně, když jde kolem. Přecedit do lahví.
A dělá teda vždycky dvojitou dávku 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 11:05
A u nás už teda fakt taky kvetou… Ještě budou zřejmě během pár dnů víc, ale fakt že jo Stačí se podívat z okna 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 11:22
Tak ja taky rada delam tento sirup, recept mam podobny, jak jsou vyse uvedene, kyselinu citronovou davam podle chuti, jak moc to chci mit kysele. Do PETlahvi plnim za horka (teda ne uplne vrici,protoze by se lahve smrskly) a hned zavickuju, necham vyhladnout a pak schovam do sklepa, vydrzi mi tak i nekolik mesicu, ale vetsinou to velice rychle vypijem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 11:30
Pokud chceš mít úplnou jistotu, že sirup vydrží, tak já za horka naleju do zavařovaček, za horka zašroubuju víčka a chvíli zasterilizuju. Dělám vždycky tři dávky a jednu z nich si takto zavařím.
Ještě dodám, že používám stejný recept, který tu psala Rybička.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 11:43
Jak jako za horka? Vy to teda vaříte? 
To pak přijdete o vitamíny, ne?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 12:06
já teda myslím, že bez žádné vitamíny nemá…je to léčivka a varem by se účinky zničit neměly?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 12:29
Tak my to pijem protoze, nam to chutna, ne kvuli vitaminum a nevim jestli v tom vubec nejake vitaminy jsou
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 12:41
holky a nemáte třeba zkušenost, že tam přidáte do toho louhování bezu i mátu nebo meduňku, čerstvou?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.11 13:10
Tak já jsem logicky předpokládala, že to má nějaký důvod, když se to připravuje bez vaření Třeba ne vitamíny, ale něco jiného? Nevím 
Každopádně, pokud můžu mít něco, co mi chutná s „vitamíny“ nebo bez, beru vždycky variantu s
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte
- 26.05.26
- Anonymní
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
