Krém z mascarpone

Fotoalbum tématu (2) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Milina 33
Povídálka 39 příspěvků 26.01.18 13:58
Krém z mascarpone

Čauky, potřebovala bych poradit, chci dělat malé k narozeninám dort s mascarpone krémem, nevíte jestli lze tento krém použít i na potření nahoře a po stranách a lze ho pak jemně polít čokoládou jen lehce dokola, aby trošku stekl a doprostřed ozdobím nákámi čokoládovými bonbony a oreem, fererem atd? už se mi nechce delat zase další ještě máslový, tento mascarpone máme moc rádi a marcipán nechci dávat, máte někdo s tím zkušenost?


Reklama

Reakce:
 
elot 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.01.18 14:00

Dá, dělám to tak.

 
Marie432875
Ukecaná baba ;) 1831 příspěvků 26.01.18 14:01

Nevím jak přesně tento krém děláš, jestli jen mascarpone nebo neco k tomu? Ja většinou míchám s tvarohem, slehackou nebo zakysankou. Na takový ty nahaty dorty stačí v pohodě, pokud do nej dam jeste ztuzovac, udrží i potah.

 
Milina 33
Povídálka 39 příspěvků 26.01.18 14:05

Já uslehám šlehačku a pak smíchám s mascarpone a cukrem, dělala jsem tak jiný desert a moc nám ten krém chutnal, ale ted chci udělat dceři piškotový klasický korpus asi třikrát rozkrojím a mezi to krém a nebyla jsem si jistá, aby to drželo tvar, aby mi to nejak bokama třeba nestékalo.

 
Milina 33
Povídálka 39 příspěvků 26.01.18 14:08
krém z mascarpone

Neco takového, a nevíte z čeho udělat ten růžový přeliv na dort? díky

 
Marie432875
Ukecaná baba ;) 1831 příspěvků 26.01.18 15:00

Jo to by držet mohlo, ale pokud to chceš mit vysoke, radši přihod ztuzovac, ať se ti to tou vahou nezboří. Ja dělám jen jeden prorez, vic odzkouseno nemám. To růžový muze byt klasická dortova poleva, co sezenes v obchodě…nebo muzes udělat z bílé čokolády a tu obarvit…

 
Hedvikaaa
Kecalka 132 příspěvků 26.01.18 15:57

@Milina 33 co bila cokolada obarvena na ruzovo? :think:

 
Milina 33
Povídálka 39 příspěvků 26.01.18 16:08

Tak dík snad se povede, možná teda udělám taky menší, at to drží a polevu zkusím, mám růžovou cukrářskou barvu, co jsem chtěla obarvit i trochu ten krém tak zkusím i šupnout do té polevy a je, uvidíme jak se to povede. :)


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

Poslední články

Aktovky do školy pro prvňáčky i ostřílené školáky

Prázdniny se pomalu chýlí ke konci a s blížícím se počátkem září nastává i... číst dále >

Naučte se cizí jazyk během mateřské. Snadno a bez učebnice

Domluvit se anglicky nebo francouzsky, než půjde vaše dítě do školy? Za dva... číst dále >

Články z Expres.cz

Černošský James Bond? Tak ať Mandelu hraje Luděk Sobota! říká Klaus ml.

„Přichází čas pro herce, který není bělochem,“ řekla prý dlouholetá... číst dále >

Pokrývač z Poděbrad si odvezl krásnou Andreu domů. Pomejemu zůstaly oči pro pláč!

Jiřímu Pomejemu vyhasla i poslední jiskřička naděje, že se k němu jeho... číst dále >

Články z Ona Dnes

Mámina péče už se nedala vydržet, říká Petr. Dětí jako on jsou tisíce

Některé děti prožijí víc, než mohou unést. Ozvat se není snadné. Je potřeba,... číst dále >

Soutěž Léto v plavkách: o vítězi hlasujte až do pondělí

Plavky jsou pro nás nepostradatelnou součástí léta. Na pláži u moře, u... číst dále >


Reklama