Krém z mascarpone

Fotoalbum tématu (2) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
Milina 33
Povídálka 47 příspěvků 26.01.18 13:58
Krém z mascarpone

Čauky, potřebovala bych poradit, chci dělat malé k narozeninám dort s mascarpone krémem, nevíte jestli lze tento krém použít i na potření nahoře a po stranách a lze ho pak jemně polít čokoládou jen lehce dokola, aby trošku stekl a doprostřed ozdobím nákámi čokoládovými bonbony a oreem, fererem atd? už se mi nechce delat zase další ještě máslový, tento mascarpone máme moc rádi a marcipán nechci dávat, máte někdo s tím zkušenost?

Reakce:
elot
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 26.01.18 14:00

Dá, dělám to tak.

Marie432875
Ukecaná baba ;) 1925 příspěvků 26.01.18 14:01

Nevím jak přesně tento krém děláš, jestli jen mascarpone nebo neco k tomu? Ja většinou míchám s tvarohem, slehackou nebo zakysankou. Na takový ty nahaty dorty stačí v pohodě, pokud do nej dam jeste ztuzovac, udrží i potah.

Milina 33
Povídálka 47 příspěvků 26.01.18 14:05

Já uslehám šlehačku a pak smíchám s mascarpone a cukrem, dělala jsem tak jiný desert a moc nám ten krém chutnal, ale ted chci udělat dceři piškotový klasický korpus asi třikrát rozkrojím a mezi to krém a nebyla jsem si jistá, aby to drželo tvar, aby mi to nejak bokama třeba nestékalo.

Milina 33
Povídálka 47 příspěvků 26.01.18 14:08
krém z mascarpone

Neco takového, a nevíte z čeho udělat ten růžový přeliv na dort? díky

Marie432875
Ukecaná baba ;) 1925 příspěvků 26.01.18 15:00

Jo to by držet mohlo, ale pokud to chceš mit vysoke, radši přihod ztuzovac, ať se ti to tou vahou nezboří. Ja dělám jen jeden prorez, vic odzkouseno nemám. To růžový muze byt klasická dortova poleva, co sezenes v obchodě…nebo muzes udělat z bílé čokolády a tu obarvit…

Hedvikaaa
Kecalka 152 příspěvků 26.01.18 15:57

@Milina 33 co bila cokolada obarvena na ruzovo? :think:

Milina 33
Povídálka 47 příspěvků 26.01.18 16:08

Tak dík snad se povede, možná teda udělám taky menší, at to drží a polevu zkusím, mám růžovou cukrářskou barvu, co jsem chtěla obarvit i trochu ten krém tak zkusím i šupnout do té polevy a je, uvidíme jak se to povede. :)

Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

Co si uvařit na Vánoce, když se snažíte zhubnout?

Pokud jste pevně rozhodnutá, že letos o Vánocích se ručička váhy nehne směrem... číst dále >

Diskuze s tatínkem Janem: O hraní i péči o nemocné dítě

Pojďte si popovídat do diskuze na eMiminu s tatínkem, který po narození... číst dále >

Články z Expres.cz

Netradiční manželství Moniky Leové: „Bydlíme se spolubydlícími, ceny bytů jsou vysoké!“

„Bydlíme s manželem zatím v podnájmu se spolubydlícími,“ řekla nám modelka a... číst dále >

Libuše Šafránková po letech na veřejnosti. Jak vypadá legendární Popelka?

Svého času patřila mezi naše nejvyhledávanější a nejkrásnější herečky, od... číst dále >

Články z Ona Dnes

Pracny, košíčky a další skvělé cukroví, které pečeme v redakci

Také letos vám přinášíme osvědčené recepty na vánoční cukroví, které se peče... číst dále >

Sexting provozuje každé desáté dítě, varuje odborník

Lidská sexualita není věcí veřejnou. To říká docent Kamil Kopecký z Centra... číst dále >