Nevyhazujeme jídlo, hledáme další využití
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@dada453 To by se mi snad ani nepodařilo utratit, kdybych tolik na to jídlo měla
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Nečetla jsem všechny rady, ale jednou nám po nějaké akci zbylo hodně cibule.Na druhý den jsme ji dali na sádle sesklovatět a nalili do skleniček. Pak odebírali podle potřeby.
Ze zbylých brambor dělám br. knedlíky, nebo oprančím na troše oleje, přidám česnek a cibulku.Je to mňamka.
Nezamrazuji nic, co je zahuštěné moukou, bo to je pak řídký. Když zbude špenát, promíchám s těstovinama, je to mňamka a není nutné mít k tomu maso.
- Citovat
- Upravit
@petru80 píše:
A co s uzenym masem na kostičky me napadá plněne knedlíky nebo zapečene s brambory. Nějake další nápady?
Do zelňačky.
- Citovat
- Upravit
@dada453 píše:
@bamba to je dobré i mazat na chlebík,pokud se upraží víc.
To nám vždycky dělal děda
Uzené na kostičky se dá přidat do čehokoliv zapečeného (těstoviny, brambory, cuketa), nahoru na dušenou kapustu nebo zelí, do luštěninových polévek, do selské omelety…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Z cibule dělám polévku, základ jako Lada, jen nedávám bobkový list, ale vývar a víc vody.Do hotové polévky každému na talíř lžičku sýra. A kostky chlebové.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Taky dělám špenát s těstovinami, je to mňamka a když zbyde maso, podle mého muže ještě větší.
- Citovat
- Upravit
Teta dělala se zbytků, tam plátek salámu, tam kousek sýra, tam nedojedený kus párku pomazánku. Vše semlela na masovém strojku, k tomu Moravanku nebo jinou zeleninu. A dále přidala, co měla doma…pomazánkuvé máslo, majonézu, tvaroh…podle chuti
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
U nás se taky osvědčilo, že když dělám například vepřo knedlo zelo a zbyte jen trocha masa, zelí, vše smíchám dohromady s knedlíkem na kostičky a dám zapéct. Je to fakt dobrý.
- Citovat
- Upravit
Zbytek luštěnin se dá použít k nastavení do karbanátků, klopsů-kuliček do např. rajské.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Včera jsem natrhala kopřivy, mám tvrdé rohlíky, tak bude nádivka. Skoro nic se u nás nevyhodí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
