Recept na langoše

  • Fotoalbum (1)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
9371
20.8.18 14:18

Ahoj, s langošemi mám bohatou zkušenost. Žel všechny byly mražené z Makra. :D Takže doporučuji Marko.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
3166
20.8.18 14:27

@Solni

1 lžička krupicového cukru
500 g hladké mouky + na poprášení
30 g droždí
250–300 ml mléka
1 střední kelímek zakys. smetany
1 lžička sody

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
456
20.8.18 15:01

Hladká mouka, droždí, mléko, trochu cukru, špetka soli. Úplně obyčejné a nejlepší (pro nás).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1540
20.8.18 15:01

@Solni Já dělám klasické stánkové: 42 g droždí, půl lžičky cukru, 400 ml mléka, půl lžičky soli, 500 g hladké mouky. Část mléka+cukr+droždí nechat vyběhnout, pak přidat zbytek, vypracovat hladké těsto a půl hodiny kynout. Pak těsto většinou dávám do lednice a vytahuji cca 1/2-3/4 hodiny před smažením.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24002
20.8.18 15:15
@mi.anetka píše:
Hladká mouka, droždí, mléko, trochu cukru, špetka soli. Úplně obyčejné a nejlepší (pro nás).

Nedáváš žádný tuk?Dáš přesný recept?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1280
20.8.18 16:45

Dělám tyto ale z polovičního množství :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20
20.8.18 17:36

Dělám ty nejjednodušší, co snad jenom lze. Hladká mouka, špetka soli, droždí a cukr do kvásku, voda. Nic víc není potřeba. Těsto zadělávám od oka, snažím se udělat spíš řidší, a pak přidávám mouku, aby bylo těsto akorát. A jsou výborné.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1254
20.8.18 18:19
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
456
20.8.18 19:22

@arada
Nedávám tuk, ani vejce. Přesně to nevím, dělám to podle oka kolik jich chci dělat. Prostě základ třeba 500 g mouky, půl kostky droždí, sůl, cukr no a vlažné mléko dle potřeby na množství mouky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky

Ikona - Lucie Machová

Mgr. Lucie Machová