Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahojte holky mám tu maso hovězí ze statku a potřebuji udělat nějakou opravdu dobrou omáčku. Guláše jíme furt děkuji
@lloren Španěláky, rajskou, koprovku, svíčkovou, z fazolových lusků, hovězí na houbách..
A co je to za maso??? jestli nejdou z něj udělat steaky nebo plátky, třeba s pepřovou omačkou, křenovou, česnekovou a pod
To právě nejdou jsou to kostky připravený
chtěla jsem udělat svíčkovou ale tam musí být plátky ne?
@lloren píše:
To právě nejdou jsou to kostky připravenýchtěla jsem udělat svíčkovou ale tam musí být plátky ne?
svíčkovou můžeš klidně s kostkama, akorát budeš mít víc vybírání před mixováním.
@lloren já měla taky kostky i plátky a né maso v celku tak jsem upekla co jsem měla bylo to rychlejší a udělala jsem znojemskou omáčku, tak by šla i ta svíčková proč né
@lloren píše:
To právě nejdou jsou to kostky připravenýchtěla jsem udělat svíčkovou ale tam musí být plátky ne?
Hovězí po burgundsku, recept najdeš. Je to opravdová lahůdka!
Na houbách, ta je luxusní, a maso na kostky jsou do ní ideální.
Jinak znojemskou, rajskou, koprovku.
Má oblíbená omáčka je šípková: http://recepty.vareni.cz/sipkova-omacka/
Ke kostkám máš přímo ideální žampiony na máslíčku s cibulí a pokud máš ráda, tak zjemnit to pak kysanou smetanou. K tomu réžu a máš hotovu mňamku ![]()
@jizvíková se zeleným pepřem, česnek být nemusí nebo místo něj rozpustit trošku dobrého sýra
Dělám tohle: http://www.recepty.cz/…-speku-17512 a moc nám chutná ![]()