Svíčková omáčka – recept

Napsat příspěvek
Velikost písma:
7485
21.11.10 20:21
Pettulle píše:
Tejchi píše:
Já koupím přímo zeleninu na svíčkovou mzařenou, cca okolo 15kč, myslím půl kila :nevim: Chodíme do obchodu jedno za 14 dní, takže kupuju vše na mrazák :nevim:

Kde ji prosím kupuješ? Já jsem se teda po ni nikdy nepídila, takže jsem ji nejspíš přehlížela.

Jinak do toho mrazáku cpu taky vše, teda skoro a pak se divim, že ho mam pořád nacpanej!

Normál v tescu, je jich tam víc druhů. Je to zelenina pod svíčkovou :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12332
21.11.10 20:32

ahoj - no aspoň pro pobavení -když jsem pracovala a dělala 2 školy najednou k tomu, tak mi můj nynější manžel - tehdy přítel nadhodil něco o teplé večeři -tak jsem mu nachystala na talíř knedlíky a k tomu zaplálila svíčky a už od dveří jsem hulákala, že má teplou večeři, že jsem mu uvařila svíčkovou :pankac: :mrgreen: (no já jsem se bavila náramně.- celý den, protože jsem to vymyslela v práci :mrgreen: , manžel méně :lol: )

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11502
21.11.10 23:19
Boriska píše:
ahoj - no aspoň pro pobavení -když jsem pracovala a dělala 2 školy najednou k tomu, tak mi můj nynější manžel - tehdy přítel nadhodil něco o teplé večeři -tak jsem mu nachystala na talíř knedlíky a k tomu zaplálila svíčky a už od dveří jsem hulákala, že má teplou večeři, že jsem mu uvařila svíčkovou :pankac: :mrgreen: (no já jsem se bavila náramně.- celý den, protože jsem to vymyslela v práci :mrgreen: , manžel méně :lol: )

jj, tak přesně tohle jsem viděla v časopisu, docela výstižný!!!v :lol: :lol: :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11502
21.11.10 23:23
zuzouš píše:
Z hovězího zadního, když je hezký, tak i přední.
Petule- vepřový si tam naprosto nedokážu představit, ale třeba je to dobrý :palec:

já nevim, ale někdy mezi hovězim a vepřovym nevidim rozdíl. Přijde mi jedno jako druhý, akorát, že hovězí je tmavší.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7374
21.11.10 23:29

Ja delam svickovou z falesne svickove z hoveziho. Jedla jsem ji i s veprovym, ale sama ji delam jen z hoveziho :-)
Jinak delam jen z cerstve zeleniny, pecu snad dve a vice hodin :think: A nakonec do omacky pridavam horcici a merunkovou marmeladu. Mame radsi sladsi omacku :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8444
22.11.10 14:42
zuzouš píše:
Z hovězího zadního, když je hezký, tak i přední.
Petule- vepřový si tam naprosto nedokážu představit, ale třeba je to dobrý :palec:

Manžel má rád k tomu sekanou! 8-o
A to i k rajský :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1175
22.11.10 15:52

To je vlastně taky pravda, vždyť v restauracích mají taky sekanou svíčkovou, ale doma jsem jí ještě nedělala :nevim: Asi brzy jí udělám a je raz dva, nemusím čekat až se maso upeče :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10351
22.11.10 20:25
barbarbucha píše:
zuzouš píše:
Z hovězího zadního, když je hezký, tak i přední.
Petule- vepřový si tam naprosto nedokážu představit, ale třeba je to dobrý :palec:
Manžel má rád k tomu sekanou! 8-o
A to i k rajský :mrgreen:

Ten můj je schopnej jíst tatarku ke všemu, pomalu i k piškotům…nojo chlapi jsou z Marsu :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
misa.m
22.11.10 22:33

http://www.toprecepty.cz/…-na-smetane/
já dělám tuto, nejlepší ze všech, co jsem vyzkoušela…jen ten špek nepoužívám a peču celé v remosce cca 2 hod. pokud není remoska, tak pořádně přiklopit druhým pekáčem, nebo zajistit alobalem…maso nepoléhám, ani nepodlévám, jen obracím, když se mi zdá oschlé na povrchu..necedím, ale mixuji, samo až po té, co vyndám kuličky a listy. Pak už ani mouku nepotřebuješ, no skoro dieta :mrgreen:

  • Citovat
  • Upravit
misa.m
22.11.10 22:37

joo a ještě k tomu poměru, nejméně potřebná je tam petržel a nejvíce mrkev ( kvůli sladkosti ) takže, až budeš krouhat to poznáš

  • Citovat
  • Upravit
9454
23.11.10 10:40

nejlepsi svickova je ze srnciho nebo jehneciho :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11502
2.12.10 20:51
misa.m píše:
joo a ještě k tomu poměru, nejméně potřebná je tam petržel a nejvíce mrkev ( kvůli sladkosti ) takže, až budeš krouhat to poznáš

já zeleninu nekrouhám, bych na tom ruce nechala, takže nakrájim na větší kostky a dam do tlakáče, maso pak vyndam a zeleninu rozmixuju ponornym mixérem. No s tou petrželí, řekla bych, že je tam nejmíń potřebný celer, protože přítel ho tam prý pořád cítí, asi ho tam dávam moc, i když si myslim, že málo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Holma
7.11.11 09:12

Tak jsem dnes sebrala odvahu a jdu na svíčkovou. Sice na ní nemám správné maso, ale co, důležitý je, aby se mi povedla hlavně ta omáčka, která je prý těžká, což mi dle receptů moc nepřijde, tak jsem zvědavá, jaká bude praxe :-)))

Ale mám dotaz, nakládáte to maso vždy? Já vyndala z mrazáku hovězí krk (zrovna né moc ideální maso, ale je to hovězí)a chtěla bych svíčkovou udělat už dnes. Než to rozmrzne…

Bude velký rozdíl, když to nebude naložený?

I moje mamka to nakládala…ale já si to prostě vymyslela dnes a dostala na ní děsnou chuť…

  • Citovat
  • Upravit
1175
7.11.11 09:22

Svíčková se ti určitě povede, fakt je lehká, já jí teda nakládám do halali a mám to naložený aspon přes noc, ono to maso nasákne tu chut a je potom vláčnější ale když to nenaložíš tak nevim :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2457
7.11.11 09:47

Nevím, my nakládáme aspon 4-5 dní dopředu, aby se chutě krásně spojily.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová