Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Svíčková omáčka – recept
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Napsat příspěvek
Velikost písma:
7.11.11 10:06
Tak my děláme svíčkovou většinou s králíkem. Nenakládám, maso upeču na tý zelenině, potom zeleninu i s tou šťávou z masa rozmixuju, dám smetanu, dochutím a je to svíčková perfektní, bez zahušťování a čehokoli…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.11 11:06
mikitaa píše:
nejlepsi svickova je ze srnciho nebo jehneciho
Z jehněčího, to jsem ještě nezkoušela. Srnčí super. Nedávno jsem dělala ze stehýnek divokých kachen, taky výborný. A máme rádi svíčkovou na sekanou. Prostě svíčková - to je věc…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.11 11:10
Lizbeth píše:
Můžu se vecpat s dotazem jaké maso na svíčkovou kupujete ( předpodkládám že ne každý pravdou svíčkovou), jak ho pečete ( v pekáči, přikryté atd.), na kolik stupnů a jak dlouho??? díky.
Já teda svíčkovou zásadně z „falešný svíčkový“ když dělám z vepřovýho,tak to dělám s Halali-takovou rychlovku(zrovna dneska) ale svíčková tomu neříkám 
Jinak k zakladatelčině otázce-zeleninu poměrem 1:1 celer a mrkev a 1/2 množství petržele-čerstvou, nastrouhám(nakládám)+ 2 cibule …Jinak zeleniny dávám tolik, kolik chci mít omáčky, takže když chci mít hodně omáčky, tak dám třeba 450gramů celeru, 450gramů mrkve a 220g petržele-spoustu lidí na mě civí, když vidí, že si to odvažuju, ale jejině tak docílím vždycky toho optimálního poměru a omáčka má ideální chuť-i žena manželova bratránka už dvakrát říkala, že na svíčkovou jedině k nám 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
7.11.11 12:37
Tak já dělám svíčkovou většinou s vepřového ale dělala jsem jí i s kuřecího a s kohouta - nic moc
a zeleninu kupuju taky mraženou 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
