Tip na dobrou bábovku

6945
30.5.14 11:05

tip na dobrou bábovku

Ahojky holky, hledám tip na nějakou opravdu dobrou bábovku, která nebude suchá a hlavně bude nadýchána.
Už jsem vyzkoušela nespočet receptů, ale žádný nebyl takový, bud nesouhlasil poměr mouky, nebo to bylo strašně hutnný, nebo vůbec nevyběhla, prostě bábovky jsou mým trapenm, tak mi poradte recept ;).
2. Jak na piškot? Udělám piškot, vyběhne a pak spadne, a je z něho placka, i z dvanácti vajec je z něho ani ne centimetrová placka, prosím vás holky jak děláte piškotové těsto, že vyběhne??
Kuchařka jsem obstojná, příteli chutná, ale péct neumím. Tak mi poradte, děkuji ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1666
30.5.14 11:10

200ml bílého jogurtu, 200gr hl. mouky,150-200gr cukru, prdopeč, 2 vejce,1 dl oleje…jediná co se mi povede vždycky a dobře klouže do krku :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7765
30.5.14 11:12

Banánová bábovka :). Tu milujeme strašně moc, páč není vůbec suchá a nádherně voní i chutná :)

http://ekucharka.net/…vka-bananova

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2028
30.5.14 11:12

@Stensa Taky dělám takovou a ještě tam někdy nastrouhám Margotku :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
58833
30.5.14 11:12

Bábovku dělám jenom tvarohovou a jiná už se u nás nejí.
250g polohrubé mouky, 250g cukru krupice, 250g másla, 250g tvarohu (nejlépe vaničkový) 1 prášek do pečiva, vanilkový cukr a 4 vejce. Žloutky, cuk a máslo ušlehat do pěny. Přidá se tvaroh, vanilkový cukr a mouka s kypřícím práškem a vše zamíchat. Na konec opatrně vmíchat sníh z bílků. Peču na 160°C v předehřáté troubě asi hodinu. Troubu mám horkovzdušnou. Do půlky těsta se může přidat 2 lžíce kakaa a udělat mramorovou.
U piškotu mě napadá jenom, jestli není moc rychle nebo hodně zamíchaný sníh z bílků :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6945
30.5.14 11:13

Díky za tip vypadá dobře rozhodně zkusím. Jich se mi že to neobsahuje tuk

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
193
30.5.14 11:14

5 vajec
200g cukru kr.
Lzice van. Cukru
250 ml oleje
250 ml vajecneho konaku
300g pol. mouky
1 prdopec

Vyslehat cukr, van. c. a vejce do peny, za staleho michami pridat olej a vaj. konak a nakonec vmichat mouku s prdopecem. Do trochy testa kakao na mramorovani.
Nejlepsi babovka! :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6806
30.5.14 11:17

250 krupicoveho cukru, vanilk.cukr, 4 vejce vyslehat, potom zaslehat 250g hl. mouky a prdopec, potom pridej kelimek 31% smetany ke slehani, testo nalij do formy, trochu muzes nechat v mise a jeste zaslehat trochu kakaa at mas dvoubarevnou babovku.
Na tabore jsme vedouci soutezili o nejlepsi a tahle vyhrala :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6945
30.5.14 11:19

Děkuji všem zatím kdo mi napsal recepty urcite vyzkouším. Moc díky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1075
30.5.14 11:21

Bábovku děláme tuhle je moc dobra.
asi 2 dcl Mléka, 20 dkg Cukru krupice, 2 lžíce Kakaa, 28 dkg Polohrubé mouky, 1 balíček Prášku do pečiva, 1 1/2 dcl Oleje, 2 ks Vejce
Utřeme vejce s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Část těsta ochutíme kakaem a zvlášť vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 30 minut. :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6078
30.5.14 11:24

@tumpach ten piškot - čapne ti, protože ho buď děláš na nízkou teplotu, nebo ho vyndáš brzo, nebo dáváš špatně prdopeč - ten musíš rozmíchat v mouce a až potom smíchat se vším ostatním. :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
58833
30.5.14 11:27

@mlsalkaM tak prdopeč jsem nikdy do piškotu nedávala :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6078
30.5.14 11:31

Můj recept na piškot : 5 vajec, 20 dkg krystalu cukru - ušlehat. 20 dkg polohrubé mouky a kávová lžička prdopeč. Smíchat, ušlehat, upéct, hotovo.

Jestli jsi ho tam doteď nedávala, tak ti nemá z čeho naskočit :hug:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12592
30.5.14 11:32

Holky a co je to ten prdopeč? :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6945
30.5.14 11:32
@mlsalkaM píše:
@tumpach ten piškot - čapne ti, protože ho buď děláš na nízkou teplotu, nebo ho vyndáš brzo, nebo dáváš špatně prdopeč - ten musíš rozmíchat v mouce a až potom smíchat se vším ostatním. :kytka:

na kolik to pečes?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová