Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky
Mgr. Lucie Machová
Zdravím, mám v lednici spoustu uvařené ztvrdlé rýže. Když to ohřeju v mikrovlnce, tak se to dá zkonzumovat, ale je to fakt hnusný. Nedá se ještě nějak využít, či jinak ohřát? Nechce se mi to vyhazovat. Díky.
Já z toho dělám takové pseudorizoto. Osmažíme na cibulce libové parky nebo šunku, přidám zeleninovou směs z mrazáku a nakonec do toho zamíchám rýži. Podávám s horou kečupu a sýrem a vždy se po tom zapráší.
Nech to povařit v mlíce a máš z toho rýžovou kaši. Povař to chvíli ve vodě, ona změkne a uděláš rizoto.
Jak dlouho to v té lednici máš? V rýži se může množit Bacillus cereus a způsobovat nehezké blijatiky. Takže pokud už je odložená delší dobu, tak bych ji radši odeslala do popelnice než si ničit zažívání ![]()
Starou ryzi a těstoviny radsi nejist, kolikrát z toho byly na dětských táborech hromadné prujmy a trávicí obtíže ![]()