Od kdy zavést bezmasou stravu?
Dobrý den,
ráda bych se Vás zeptala, proč je potřeba dětem do 3 let dávat maso. Je možné živočišnou bílkovinu adekvátně nahradit rostlinnou? Od jakého věku byste doporučila zavést bezmasou stravu? Mám ročního synka.
Děkuji za odpověď.
Dobrý den, domnívám se, že maso opravdu rostlinnou stravou nenahradíte. Rostlinné bílkoviny jsou neplnohodnotné a v čistě rostlinné stravě chybí některé aminokyseliny. Nejde však jen o bílkoviny. Vynechání masa může člověka (a dítě obzvlášť) ohrozit nedostatkem železa, zinku a zejména vitaminu B12. Z rostlinných zdrojů je totiž využitelnost těchto mikronutrientů špatná. Nedovolila bych si pro to uvádět jakýkoliv věk dítěte vhodný pro vyloučení masa ze stravy. Děkuji za dotaz.
Mgr. Kamila Jančeková
Další otázky z poradny
| Od kdy švestky? | Senci | Přijato: 04.08.14 | Zdpovězeno: 07.08.14 | Odpovídá: Mgr. Kamila Jančeková |
|---|---|---|---|---|
| Jídelníček 18měsíčního dítěe | marseila | Přijato: 01.08.14 | Zdpovězeno: 07.08.14 | Odpovídá: Mgr. Kamila Jančeková |
| Vajíčka tříletému | wwjdfm | Přijato: 01.08.14 | Zdpovězeno: 02.08.14 | Odpovídá: Mgr. Kamila Jančeková |
| Boj s jídlem i pitím u 14měsíční | medinka22 | Přijato: 30.07.14 | Zdpovězeno: 02.08.14 | Odpovídá: Mgr. Kamila Jančeková |
| Denně pije fenyklový čaj | Dominika93 | Přijato: 27.07.14 | Zdpovězeno: 27.07.14 | Odpovídá: Mgr. Kamila Jančeková |